在進入中國市場19年后，日本第三大便利店羅森便利終于要開始快速擴張了。
上海華聯(lián)羅森有限公司(下稱羅森)總經(jīng)理張晟在接受界面新聞記者采訪時表示，未來兩到三年計劃將羅森便利在華門店的數(shù)量增加至1000家，今年下半年要再開120家，讓門店總數(shù)突破500家，其中僅6月份就要開出20家新店。要知道，在此前的近20年時間里，羅森在中國的門店總數(shù)始終徘徊在300家左右。
確保實現(xiàn)門店數(shù)量快速增長的關鍵，是羅森去年開始在中國實施的“大加盟商模式”。這種“大加盟商模式”其實就是特約經(jīng)銷商模式，在羅森日本本部早已形成了成熟案例和操作方式。
“未來大加盟發(fā)展的關鍵因素就是能不能找到合適的大加盟商。”據(jù)張晟表示，羅森已經(jīng)發(fā)展了3個大加盟商，分別是江陰華聯(lián)商廈有限公司(下稱江陰華聯(lián))、寧波甬鑫世紀貿(mào)易有限公司(下稱寧波甬鑫)，及另一家目前還處于保密階段的公司。目前，羅森在上海以及杭州、寧波、無錫、江陰、蘇州等地共有380家門店，加盟比例在50%以上。
在門店選址、設備使用、商品渠道等方面，大加盟商和小加盟商并無區(qū)別，前者的優(yōu)勢，是其在當?shù)負碛幸欢ǖ牧闶劢?jīng)驗、人脈關系等，這些將有助于羅森便利店的落地和未來發(fā)展。作為回報，大加盟商會得到更多來自羅森的支持，比如得到更多宣傳推廣方面的支持，優(yōu)先考慮大加盟商在當?shù)氐睦妫瑢τ谄渌〖用松痰募用艘髸又斏鳎苊馄涓蠹用松袒ハ喔偁帯４蠹用松桃部梢韵蛄_森推薦所轄區(qū)域內(nèi)的小加盟商，三方合作一起拓展加盟店。
進入新區(qū)域時，選擇與大加盟商合作，在便利店的規(guī)劃和拓展速度上會快很多。去年以來，羅森在江蘇江陰、無錫、浙江寧波等新進入?yún)^(qū)域開的門店，大多數(shù)都是通過大加盟商做起來的。作為首家進入江陰市的外資便利店，羅森已經(jīng)在當?shù)亻_出了13家門店，其中9家是江陰華聯(lián)的獨立加盟店，還有4家是江陰華聯(lián)聯(lián)合其它小加盟商共同拓展的加盟店。
以無錫為例，江陰華聯(lián)去年成為羅森的大加盟商，雙方從去年年底開始進行前期調查，用半年時間進行選址。基于既要確保加盟商的投入壓力不是太大，又要在消費者中產(chǎn)生品牌影響力的考慮，羅森在無錫的三個門店分別位于當?shù)豂T市場附近、學校周邊、高檔住宅小區(qū)周邊。第一批門店也往往會成為大加盟商未來在當?shù)赝卣沟摹皹影宓辍薄幉ǖ?家羅森也是以同樣的邏輯來選址開發(fā)的。
拓展區(qū)域的大小會受到物流因素的影響，按照羅森的規(guī)劃，其未來將以華東作為主要發(fā)展區(qū)域。除上海、杭州、寧波、蘇州、無錫等城市外，未來也會在符合條件的其它二三線城市發(fā)展大加盟商模式。
做好差異化，將是羅森吸引大加盟商加盟和消費者青睞的一把利器。
張晟發(fā)現(xiàn)，上海外環(huán)郊區(qū)及上海周邊城市的消費特征跟城區(qū)差異明顯，在市區(qū)熱賣的盒飯在郊區(qū)往往會受冷落，很多外資便利店在郊外都遇到了同樣的問題。為解決這個難題，羅森從去年6月開始強化面包和甜點品類，對整個羅森面包、甜點的口感、包裝等進行了大面積的改動。“我們不僅要求第一天上架面包的口感不能差于上海中高端面包品牌的口感，要跟巴黎貝甜、山崎面包的口感不相上下，比85度C還要略高。考慮到當天購買的面包往往被留做次日才食用，羅森要求上架面包在第二天的口感也必須比普通的新鮮面包要好。”這種策略也已經(jīng)得到市場、加盟商和消費者的認可。
羅森通過大加盟商模式加速中國市場拓展的計劃也吸引了一些地方政府的關注。據(jù)界面新聞記者了解，羅森已與江蘇某地方政府達成合作，6月底前，在當?shù)亻_出首家羅森便利店。
（界面記者趙曉娟）
