以“裝房子買家具只來居然之家”為廣告語的連鎖家居建材零售商居然之家，恐怕要在它的廣告語中再加上一條了：買進口食品——它要在北京的一家門店開上面積為1萬平米的食品超市。

這家名為“安康”的超市位于居然之家麗澤店地下二層，并將于7月18日正式開業(yè)，店內(nèi)包括促銷員在內(nèi)共有300名員工，除了來自招聘網(wǎng)站的零售商超專業(yè)人士，這些大部分即將于5月15日到崗的工作人員均來自沃爾瑪、BHG、華聯(lián)、Ole以及物美。

這家超市被反復提及的原因在于，相較于同樣定位于高端的BHG或Ole超市中30%-40%的進口商品比例，在這里這個數(shù)字是100%，即超市中只出售進口商品。

在居然之家看來，在北京的11家門店及所擁有的30萬名注冊會員將成為支撐這一商業(yè)模式的基礎。

“我們現(xiàn)在實際上是在給居然之家的眾多會員推出一項新的服務，這些會員在北京基本上屬于中高階層的人群，安康還是以服務自己的會員為主，并把這種粘合度加深為基準。”居然之家安康超市籌備組組長田杰告訴界面新聞記者。

類似沃爾瑪山姆會員商店，安康超市也將采取這一經(jīng)營方式，“居然之家的會員會直接變成我們進口超市的會員，其他的普通顧客如果想成為會員的話，也要通過購買會員卡的途徑獲得。”這意味著會員在購物時將享受更多的讓利，這一差價約為10%。

把這些會員帶進超市的第一步是，今年五一期間居然之家所有顧客在購買后，都會得到超市的現(xiàn)金券或購物券，而這些購物券的使用期限可能會延至8月底或者9月初。

面對全品類進口食品，安康在采購上也為這些進口食品的區(qū)域總代理或一級代理商提供了更加優(yōu)厚的條件。相較于一般大型超市，安康與供應商合作實行了零門檻，即沒有進店費及條碼費，同時，在一些品類上盡量采取整個行業(yè)內(nèi)最短的賬期，并對于一些較優(yōu)的商品盡量采取現(xiàn)金買斷或現(xiàn)結(jié)的方式。

除了5000平米自營區(qū)，整體經(jīng)營面積內(nèi)還包含面積同樣為5000平米的外租區(qū)，并將涵蓋快餐、咖啡廳等服務配套項目。“我們從品類上一般是會尋找體驗性比較強的品類，因為在超市里，把體驗性品類做全的話，會對我們的超市有一個相應的帶動。”田杰表示，“我們還會在超市外面做一些本身沒有的商品和品類，這樣對我們有一個很好的互補。”

除了呷哺呷哺、吉野家、必勝客這些正在進行手續(xù)上報過程中的商家，居然之家還希望利用周邊諸如龍湖、泰禾這些定位高端地產(chǎn)的住戶，在這一外租區(qū)中引進1到2家健身房。由于周邊還沒有完善的健身休閑服務項目，這些住戶也被居然之家視為安康的重要潛在顧客。

居然之家希望在非自營區(qū)盡量多地擴展經(jīng)營品類，包括做老年人的生意。據(jù)田杰透露，日本一家商業(yè)株式會社將會在這里開設一家專注老年用品的進口超市。

對消費者來說，位于豐臺區(qū)麗澤橋西北側(cè)的這家進口食品超市似乎有點偏僻，但安康的面積之大給居然之家提供的可選并不多。“在我們自己的賣場里面，很少能找到這樣的面積，在麗澤店的地下二層，這個面積也是好不容易才擠出來的。”田杰說道。

他說，安康超市前期在北京最多會開2家，同時未來可能先在每個省開一家，當然還是開在居然之家里面。
　　（界面記者李亞昕）