在北京零售江湖，有著兩個(gè)張姓的大人物——大中電器創(chuàng)始人張大中、物美集團(tuán)創(chuàng)始人張文中。
此前物美宣布收購(gòu)卜蜂蓮花雖無(wú)果而終，但物美向全國(guó)性超市進(jìn)軍的姿態(tài)還是擋不住的霸氣外露，被視為張文中回歸的信號(hào)。
1月11日，中國(guó)商報(bào)記者獨(dú)家獲悉，“兩張”大老板年前的“扯談”中已敲定了一樁合作并已緊鑼密鼓推行：國(guó)美旗下大中電器正全面“接收”物美超市的電器經(jīng)營(yíng)，北京首批57家左右的物美超市的電器區(qū)將從1月15日起陸續(xù)“變臉”新張。
按知情人士的透露，后續(xù)物美在京的其余50多家大型超市門店與大中電器的合作也在進(jìn)一步的洽談和推進(jìn)中。按雙方初步達(dá)成的合作意向，物美超市內(nèi)將不再獨(dú)立經(jīng)營(yíng)大家電品類，而是由大中電器全權(quán)負(fù)責(zé)采購(gòu)銷以及配送、售后的全部家電業(yè)務(wù)。
1月12日，中國(guó)商報(bào)記者走訪物美大賣場(chǎng)北京朝陽(yáng)路店看到，大中電器工作人員已經(jīng)開(kāi)始對(duì)物美超市三樓的家電區(qū)貨品進(jìn)行盤點(diǎn)。
不過(guò)，該門店電器經(jīng)營(yíng)面積不大，記者目測(cè)不超過(guò)200平米，長(zhǎng)條形的品類區(qū)上只有為數(shù)不多的海信、創(chuàng)維、海爾等國(guó)產(chǎn)家電品牌，陳列著液晶電視和洗衣機(jī)、冰箱等少數(shù)品類，每個(gè)品類都只有四五件樣機(jī)商品，除此以外就是玻璃柜門的數(shù)碼專柜，里面已基本清空。忙著整理場(chǎng)地的工作人員告訴中國(guó)商報(bào)記者，該店預(yù)計(jì)在1月15日重新開(kāi)業(yè)，部分商品會(huì)做調(diào)整。
按照大中電器相關(guān)人士的透露，大中電器將對(duì)物美超市家電區(qū)進(jìn)行重新規(guī)劃和調(diào)整，按照各門店位置和面積等實(shí)際情況來(lái)重新組合商品結(jié)構(gòu)，挑選供應(yīng)商進(jìn)駐，新整合開(kāi)業(yè)后的門店或?qū)⒐诿愃?ldquo;大中物美XX店”的店中店形式。
但該人士拒絕透露雙方具體合作模式，僅表示類似聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)，家電銷售額將同時(shí)進(jìn)入大中電器和物美超市各自的收銀系統(tǒng)予以結(jié)算。此前與物美合作的供應(yīng)商也將面臨重新選擇和被選擇。
物美集團(tuán)新聞發(fā)言人喬紅兵在接受中國(guó)商報(bào)記者電話采訪時(shí)亦承認(rèn)物美和大中電器的合作屬實(shí)，但其稱雙方合作的推進(jìn)目前還未達(dá)到57家門店的量級(jí)，僅表示初步合作的門店大概在30余家左右。
與大中電器方人士用的“全面接收”的表態(tài)，喬紅兵稱，物美仍沒(méi)有放棄對(duì)家電品類賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的管理，未來(lái)物美家電將是大中和物美雙方共同經(jīng)營(yíng)，但喬紅兵又表示雙方并沒(méi)有成立類似新公司或新部門的意向合作。
中國(guó)商報(bào)記者數(shù)次電話和短信聯(lián)系國(guó)美電器新聞發(fā)言人何陽(yáng)青求證，但對(duì)方都迅速予以關(guān)機(jī)拒絕。截至中國(guó)商報(bào)記者發(fā)稿時(shí)止，都未能收到國(guó)美電器相關(guān)的回復(fù)。
顯然，大中實(shí)質(zhì)上“接管”物美家電將是事實(shí)。而且物美和大中電器的合作將是國(guó)內(nèi)超市大賣場(chǎng)對(duì)家電品類經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行“主動(dòng)”調(diào)整的首案。
回首6年前，物美彼時(shí)還在花大力氣將旗下電器銷售業(yè)務(wù)完全剝離，高調(diào)成立獨(dú)立的物美電器銷售有限公司，放言要與國(guó)美、蘇寧等家電連鎖爭(zhēng)天下。此后，如眾所見(jiàn)，國(guó)美、蘇寧等家電連鎖手持“價(jià)格屠刀”一路攻城拔寨，占據(jù)下家電銷售的主要市場(chǎng)份額，物美電器并未斬獲預(yù)期的利潤(rùn)，反而難以維持最終被并入超市大賣場(chǎng)，大家電銷售面積縮減，小家電部分保留融入大賣場(chǎng)。
值得注意的是，“剝離”家電眼下已不僅只有張文中一個(gè)人這么想這么做。
幾乎在同一時(shí)間點(diǎn)，據(jù)廣州媒體披露的消息，在廣州，摩登百貨同廣州國(guó)美電器已達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議，摩登百貨旗下賣場(chǎng)的電器類銷售業(yè)務(wù)板塊將全部由廣州國(guó)美進(jìn)行專業(yè)經(jīng)營(yíng)。
而早在物美將家電“托管”大中電器之前，翠微百貨也早已剝離大家電，“退回”到以主要售賣電飯鍋、剃須刀等相關(guān)小家電為主的細(xì)分化經(jīng)營(yíng)。
不愿具名的零售業(yè)內(nèi)人士透露，國(guó)內(nèi)超市近年來(lái)堅(jiān)持家電的經(jīng)營(yíng)，除了滿足一站式購(gòu)齊的顧客需求外，多數(shù)只為沖銷售額和消化購(gòu)物卡。
傳統(tǒng)商超集中“冒頭”的家電銷售的“退潮”會(huì)否掀起大浪成大潮？
已無(wú)可爭(zhēng)議的是，尤其在國(guó)內(nèi)一線城市，超市、百貨在各個(gè)家電通路渠道中早被“邊緣化”，始作俑者正是國(guó)美、蘇寧等家電連鎖。
而在如今電商加速分食家電蛋糕、零售互聯(lián)網(wǎng)化轉(zhuǎn)型的大勢(shì)下，化敵為友的商超和家電連鎖陸續(xù)“抱成團(tuán)”的“取暖”能否渡過(guò)眼下這個(gè)刺骨的寒冬?
物美此番將電器業(yè)務(wù)全部“托付”大中，除了“兩張”的交情外，或許也是張文中為盤活物美超市商鋪資源，細(xì)分化運(yùn)營(yíng)在尋找出路。2013年前三季度，物美商業(yè)凈利同比降低6%，是2009年以來(lái)的首次下降。
大中電器相關(guān)人士告訴中國(guó)商報(bào)記者，整合后的“大中物美電器”不僅運(yùn)營(yíng)更專業(yè)，還將側(cè)重社區(qū)精品電器店的定位，按門店所在位置主打生活型小家電，并會(huì)與周邊家電連鎖賣場(chǎng)產(chǎn)品追求錯(cuò)位和差異化經(jīng)營(yíng)。
而對(duì)于國(guó)美與摩登百貨宣稱的合作還將打通會(huì)員體系，實(shí)現(xiàn)會(huì)員數(shù)據(jù)的互通，對(duì)此物美和大中電器雙方截至中國(guó)商報(bào)記者發(fā)稿時(shí)止未能透露更多消息，喬紅兵表示，物美和大中的合作是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，雙方將借助各自品牌優(yōu)勢(shì)拉升銷售，甚至進(jìn)行線上線下O2O的探索。
不過(guò)，此番合作畢竟關(guān)系兩家公司的磨合，其中還涉及對(duì)家電供應(yīng)商資源的重新整合和談判，尤其在眼下電商如猛虎般的蠶食，以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)虎視前路下，家電連鎖與商超的進(jìn)場(chǎng)合作能否就此盤活超市的家電區(qū)，將超市的家電場(chǎng)子做活也存在不少疑問(wèn)。“兩張”敲定的“新路子”到底是涅磐重生還是“新瓶舊酒”，還得看兩家公司具體的運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)給出答案。
但不管合作后效如何，值得肯定的是，物美和國(guó)美的合作顯然都是在零售業(yè)遭遇外部沖擊下，就如何走出一條新的生存之路所做的積極創(chuàng)新嘗試。
“物美和大中電器的合作雖是無(wú)奈的選擇，實(shí)質(zhì)對(duì)雙方都是利好”，上海尚益企業(yè)管理咨詢有限公司總經(jīng)理胡春才表示，物美超市和大中家電專業(yè)賣場(chǎng)的“異業(yè)合作”存在互補(bǔ)效應(yīng)。物美雖剝離出家電但賣場(chǎng)本身不離開(kāi)家電，出讓店面沒(méi)出讓客流，確保了物美的銷售額總盤子不減少;而對(duì)于大中電器而言，其在家電經(jīng)營(yíng)上更專業(yè)，連鎖的采購(gòu)規(guī)模優(yōu)勢(shì)更突出，節(jié)省成本和時(shí)間的獲取門店數(shù)，在利用物美現(xiàn)有成熟商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和超市的客流的基礎(chǔ)上，可以獲得家電與超市客流的互補(bǔ)，提升銷售，確保自己的空間和份額。
同時(shí)，可預(yù)判，從傳統(tǒng)商超開(kāi)始自己完全經(jīng)營(yíng)家電，到向品牌制造商出租場(chǎng)地，再到現(xiàn)在的向?qū)I(yè)連鎖店出租店面，雖然家電零售的渠道變革不可避免，但零售業(yè)逐步專業(yè)化、細(xì)分化經(jīng)營(yíng)的主流趨勢(shì)已初顯端倪。
2012年以來(lái)，大型超市就陷入流年不利、關(guān)店頻頻。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)典型企業(yè)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2013年第三季度，大型超市企業(yè)銷售同比增長(zhǎng)僅7.8％，低于超市、便利店、專賣店同期同比增幅;大型超市的毛利率也由2012年第三季度的17.3％下降到15.5％，是各個(gè)零售業(yè)態(tài)同比下降幅度最大的。
首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)教授陳立平認(rèn)為，實(shí)際上，全球零售行業(yè)的整個(gè)演進(jìn)規(guī)律都是不斷提升供應(yīng)鏈效率，減少渠道冗余，降低成本。按日本零售業(yè)的發(fā)展軌跡，日本超市大賣場(chǎng)早在10年前就開(kāi)始大規(guī)模撤出大家電品類，主打以日食、雜貨為主的食品型雜貨超市，只在一些社區(qū)超市中保留廚衛(wèi)小家電以及一些保健、按摩等新技術(shù)、新消費(fèi)趨勢(shì)的小家電銷售。而國(guó)內(nèi)由于商超“引廠進(jìn)店”的經(jīng)營(yíng)模式，使得追求銷售額最大成為主體，而家電恰恰是沖銷售額的商品大頭。
不過(guò)，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊青松認(rèn)為，物美和大中的合作跟雙方公司自身的戰(zhàn)略方向有關(guān)，與物美自身業(yè)務(wù)難以支撐有關(guān)，但在三四線城市，家電仍是百貨、大型超市的主要利潤(rùn)貢獻(xiàn)點(diǎn)。楊青松判斷，國(guó)內(nèi)大型超市市場(chǎng)細(xì)分化的轉(zhuǎn)型會(huì)是一個(gè)長(zhǎng)期漸進(jìn)的過(guò)程。
（中國(guó)商報(bào) 首席記者 顏菊陽(yáng)）
