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主題:經營需要求真務實

huang88976288

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  |   只看他 樓主

           經營需要求真務實

 

近期從外地休假十多天回公司上班,通過內部系統簡單瀏覽了一下近期各連鎖門店業績。發現其中一鄉鎮超市店連續近一周時間業績較平常增長15%-20%。

于是問主管門店的營運經理:“最近××店業績持續一周穩定增長,不知道是啥原因?”

答曰:“最近幾天該鎮搞城隍文化節,在搞踩街活動。”

仔細看過報紙的宣傳,實際的踩街活動是在十天前搞的。顯然,上述原因不全面或者有點牽強,帶著同樣的問題我來到門店,同店長進行溝通:

“店長,你們店這幾天業績相當不錯,是什么原因你知道不?”

“這幾天周末。”不假思索,脫口而出。

“你有每天關注門店的銷售吧!是持續了七、八天喲!”

……”語塞了。

“麻煩你了解一下,OK”。我告訴他,明天會繼續跟蹤此事。

第二天,我再次來到該門店,店長非常不好意思地說:“我了解過了,由于這幾天臺風將至,大量的遠海捕撈的漁船集中提前返航了。所以……

究其真正的原因,也許有上述原因都有,也許是包括上述原因在內的各種綜合因素互相作用的結果。但是,對于業績的變化作為經營者一定要明了。唯其如此,我們才能及時采取因應措施、及時放大正面因素,控制負面因素以期達到業績最大化之目的。這應該算是“求真”吧。

我們對門店工作、業績都有要求及時提交“周報告”、“月總結”;每周關注并提交的各類異常報表有:《高庫存商品報表》、《負庫存商品報表》、《負毛利商品報表》、《滯銷商品報表》、《應銷未訂商品報表》……等等,以及常規的管理工作方面的報表:《清潔計劃表》、《市調表》……等等。也許,作為店長把公司要求的各項日常工作都做到位了,該報的報表、該交的報告都按時提交了。

理論上,對店長的定義有很多:是門店的“靈魂”、是門店經營活動的組織者、是公司利益的代表者……。總之店長的工作很重要,很關鍵也很繁雜。但是,試想店長如果對門店實時的業績沒有去關注、去分析產生如此業績的原因,并及時提出因應之策,而是按照公司既定的流程、步驟按部就班來“完成”工作。那么經營中的門店、門店中追求上進的員工、對門店業績承擔最終責任的老板將是如何的結局?

各級管理者有時熱衷于理論的宣導、應付式工作,領導看得見的、明文要求的工作會及時的去“完成”。真正直接關系到業績的,隨時、隨地可以改善的舉措無人去落實;真正影響業績的原因不愿意去“深挖”,甚至連業績變化了都不曾及時去關注,反正月底一匯總、上報了事。

曾經有次老板親自主持會議,“×店長,最近門店生意怎么這么差?”

答曰:“街上沒人”。后來,詳細了解是該店某一便利性品類商品幾乎全線斷貨。

某店電話給后勤經理“我們店三根日光燈不亮了,需電工過來換上。”

“你們自己買三支換上,周末上公司開例會時將舊燈管和買新燈管的發票帶來即可。”經理回復。

明明是門店完全可以處理的工作,為何硬要僵化到如此呢?電工如果到門店,不算其工資,單是車費就夠買兩支燈管了。這應該是“務實”吧。

某日巡店發現盛裝散裝大米的桶一個個空空如也,似乎剛剛經歷了一場洗劫,問店長“貨商沒送貨?”

“我叫了幾次了”

“有向公司采購反應嗎?”

……”無語

同樣是散裝大米,在另一家門店是桶空了而貨就在門店有庫存,沒有及時的充貨到米桶。

“×店長,這種情況我發現并有直接向你及你們的主管反應多次了。能否定個標準:多久巡場一遍、由準巡、由誰來充貨、誰來檢查,以徹底解決這個問題?”

“清潔、價格、満陳列”基本的工作,難道沒有當班主管定時檢查?

第二天,還是那個桶又是空空如也……

公司曾經書面要求和倡導,員工要以老板的心態來工作:“以你就是老板的心態;以你即將成為老板的心態;以你想成為老板的心態……”。真能如此善莫大焉。

作為經營管理者,隨時關注業績的變化、及時實施應對策略,少些繁文縟節、多些切實的隨時、隨地的作為是為基本的職責。

經營需要求真務實。經營理論都會學會;經營方法書面到處可尋;經營者唯有求真務實,大處著眼(明確戰略)、細處著手(實施戰術)才能將生意做得風生水起,才能形成自己的核心競爭力。

 

萬客聯超市

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  |   只看他 2樓
Re:經營需要求真務實
性格決定店長的執行力: 您發現的問題充分的表現出店長的性格弱點。不看數據報表,不是他不會看.是他不愿意看,從心里就逆反。店長的煩心事很多,對外各衙門口對內員工工作協調,對家老婆孩子對自己滿足愿望。 我承認每個店長都珍惜這份工作,可是面對各種無盡的瑣事和無度的愿望,店長沒有心思去看報表。您要求的門店提交的各類報表估計99%都是副手完成的,我在門店當店長的時候也這樣。哈哈 不怕您笑話,公司的規定基本上只是流于形式。 想改變很容易也很難,這要取決于你的態度。 店長最討厭開會,因為店長不愿意從數據報表中分析,最起碼不會把各類枯燥的數據線索聯系起來,為什么?因為他們沒有這個習慣,壞習慣是誰給的?誰監管店長誰負主要責任。店長真正需要什么?店長需要他的上級在他的門店待上1至2周,每天讓他親自完成他極不情愿干的“公司下達的工作流程”。而且還不能讓他知道他的上級是在幫助他(她)養成看數據分析數據的習慣。要讓店長有緊迫感! 每個人的職位不同,覺悟就不同,理想也不同,看到的層面同樣會不同。部門的銜接同樣也有惰性,例如缺斷貨吧。店長其實在下意識中最害怕也最不愿意得罪集團采購,為什么?因為集團采購掌握著全公司的暢銷商品,店長本身不愛分析數據報表只知道便宜低價的商品可以吸引消費者,這就是一種慣性思維,所以店長會盡量不給集團采購找麻煩,甚至一路開綠燈小事上處處維護采購的利益。從而導致了采購不知道門店的實際問題,店長在遇到類似卻斷貨的問題時下意識不愿意麻煩他們所謂的財神爺。 還有就是氣魄和職位,心態沒有沒有擺正談何經營者?門店所有員工的職位在集團制度面前其實很尷尬,您的那一句“作為經營管理者,隨時關注業績的變化、及時實施應對策略,少些繁文縟節、多些切實的隨時、隨地的作為是為基本的職責”他們無法達到。1.心態不對,他只認為自己是打工的執行的不是參與經營的。2.他位置擺不正,永遠低姿態低調處理和上級鏈接的事情,沒有把上級看成是同事朋友,所以永遠不會告訴你真相。3.部分不合理的制度導致了慣性的思維。 就說這么多吧,有機會切磋!學問不高錯字多 見諒~

jihh

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  |   只看他 3樓
Re:經營需要求真務實
以下引用萬客聯超市在2012-8-5 22:22:00發表的評論:
您好,我是博客頻道的編輯,歡妞~~~~ 您的評論很精彩啊!可以考慮來開個博客呢,還有我們做了本上半年博客精選文章的合集,《合唱輯》,想送您一本。 看到評論的話請聯系我, TEL:0571-87015503-828 找季歡歡 期待回復!

顧客


  |   只看他 4樓
Re:經營需要求真務實
我I不知道從哪說起就是想您提個建議說是建議也是投訴某一個人盧龍石門店二樓主管借用職權之便在二樓商場購物并且還帶著孩子上班這樣的主管如何服眾啊在上班時間經常購物給孩子買東西借用職權之便少花錢以權謀私的人員工有一點瑕疵都不行自己屢屢在范卻不知曉規矩不是給員工定的自己也得端正姿態我沒有找到能夠提建議的地方借助領導的博客發一些小建議吧希望領導們能夠一視同仁雖然二樓是商家開支但是二樓利益也直接合一樓掛鉤打一個最簡單的比方如果說二樓的利益上不去他店長也掛不著勁是吧就因為一個主管好員工都因她而走這個主管說話沒有方式想說什么就說什么把好員工都傷走了說什沒人敢她自己干好了我也就說到這吧我僅是一個官員的顧客而且是老顧客我每次看到她帶著孩子上班就干到心里郁悶而且還帶著孩子利用上班時間購物心里在想這樣的人怎呢個服眾呢

Nile

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說的對
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