01
近幾個月，我有兩次意料之外、印象深刻的購物體驗。
第一次是一個在杭州的周末。
因為周日要在遠郊辦事情，因此我們把周六的住宿訂在了遠郊。晚上酒店附近什么也沒有，于是我們?nèi)渍镜罔F外的超市買點水果面包什么的。
當時下了地鐵，已經(jīng)過了晚上九點半。我查到超市是10點關(guān)門，且這是一家大型超市，就有點沮喪。我不斷腦補著我和率哥在大超市里一路狂奔稱水果、找面包貨架，然后最終被攔截在收銀區(qū)被告知營業(yè)時間已過終止結(jié)賬的慘狀。
然而當我們到了這家?guī)讓訕堑拇蟪泻螅馔獾匕l(fā)現(xiàn)我們要買的水果和面包，竟然被劃分在收銀區(qū)外一字排開！我們可以2分鐘內(nèi)拿到需要的東西，然后通過專門的通道拐進超市排隊結(jié)賬。
說實話，在大型超市買瓶水狂奔10分鐘結(jié)賬半小時累癱的體驗我倒是有不少，而如此便利貼心的擺放，我真是第一次享受到。
第二次是前些日子，率哥參加了一個自行車騎行賽，全程有133公里，就是騎完整個人都累癱的那種。
我去終點接他。然后我們往回走的路上，路過一家便利店，想買點關(guān)東煮充饑。發(fā)現(xiàn)在便利店角落的落地玻璃窗旁邊，有可以休息吃東西的桌椅。我們便拿了關(guān)東煮在那里吃。
坐了一會，意外發(fā)現(xiàn)雖然便利店人流量不小，但是這個角落卻很安靜。我看了下離得最近的貨架，是一些日用品，還有一些比較貴的冰激凌如哈根達斯的大罐冷凍區(qū)，確實是便利店里相對低頻的購物區(qū)。
那天我們坐得很舒服。于是吃完了關(guān)東煮，干脆又買了飯熱了吃，吃完了飯又吃了冰激凌。臨走又帶了兩盒剛剛覺得好吃的飯走，甚至還在日用品貨架買了家里好像要用完的幾樣消耗品。
本來花10元買關(guān)東煮的，結(jié)果花了200元不止……
我這么個自認為理性購物的人，生生付出20倍的錢，而且還很愉快。本來我和率哥是打算去餐廳吃飯的，然后這些消耗品本來也要上天貓購買，現(xiàn)在一次性解決了，省時省力，挺好挺好。
02
據(jù)說所有人進賣場，都會買很多不是自己預計之內(nèi)的東西。因此國外的很多大企業(yè)，都會雇傭?qū)ｉT的公司，對他們消費者的購物環(huán)境進行評估、分析、不斷改進，提升購物體驗，以增加購買。
那家讓我感覺方便到驚艷的大型超市，其實就是運用了淺環(huán)區(qū)的設(shè)計理念：在商店門口設(shè)置顧客能方便“抓起來就走”的區(qū)域。很多小商店、便利店其實都有淺環(huán)區(qū)的設(shè)計，比如門口的冷飲柜，牛奶箱。但我在大型商場還是第一次看見。
如果有的選擇，我絕不會因為只想買水果或者面包，去大超市里兜一圈。我想身邊時間稀缺的年輕人，跟我一樣“怕麻煩”的肯定有很多。所以滿街的水果店、面包店都活得很好。
而超市把這兩樣東西劃在了淺環(huán)區(qū)，一下子就大大拓展了自己的疆域，有了和水果店、面包店競爭的可能。且肯定有一部分顧客，如果不著急趕時間，在淺環(huán)區(qū)選購了東西后，也許還會進去順帶逛逛多消費一些。
再說便利店。
印象里上海的便利店很多都有飲食區(qū)。簡單的靠窗長條桌，幾個高腳凳，幾乎不額外占用什么空間。喝杯咖啡，吃個便當，都是極好的。
我在上海讀書時，有時候下雨天路過，就會買杯咖啡坐在這里歇歇腳隔著玻璃看看人，很愜意。
不知道為什么北京的便利店大多都沒有這個區(qū)域。我很多次中午辦事，饑腸轆轆路過便利店想解決個午餐，最后都選擇了隔壁肯德基。雖然漢堡們沒便利店的飯菜合我胃口，起碼有的坐。
03
最近在翻《顧客為什么購買》這本書，里面也有很多有趣鮮活的案例，很受啟發(fā)。
比如有個商場，里面開了咖啡廳，他們在所有的購物車上加了一個咖啡的杯座。就這樣一個小舉動，讓咖啡廳銷量大幅上升。本來擔心買了咖啡，不方便騰出手購物，結(jié)果你竟然替我貼心想到了。
比如有個超市，把銷量穩(wěn)定的阿司匹林擺放到了人流量更大的地方，結(jié)果阿司匹林的銷量竟然下降了。于是他們請了專家來分析。發(fā)現(xiàn)是由于人流量大的那個區(qū)域，離飲料區(qū)很近。年輕人、小孩子在那里跑來跑去。而需要購買阿司匹林的，大多是老年人，這會讓他們因感到不安全而放棄購買。重新規(guī)劃空間后，這個問題就解決了。
比如歐洲的很多小店，門很厚重，推開很費力氣，而且推開后門鈴會叮的響一聲。就是這個費勁推開的動作和門鈴的響聲，會讓這個進店的人，從外部行走的快節(jié)奏轉(zhuǎn)換到緩慢放松的購物狀態(tài)來，從而增加購買。
真的都是些很有意思的小技巧。
身邊經(jīng)常有朋友想自己捯飭個小店做副業(yè)，或者加盟個品牌店試水，這些小心思都可以用起來。
當然書里也舉了很多反面教材。
比如有人在賣場入口處堵住步履匆匆的人招攬生意，這時候這些人還完全沒進入購物狀態(tài)，這樣的舉動只會把這些人嚇跑讓你失去這些潛在客戶。我想我們都有類似被強塞傳單的體驗了……
比如一個賭場，因為沒有給疲憊的顧客提供能坐下來的地方，結(jié)果顧客寧愿坐在地上，也不去玩兒彈子機了。
再比如有的廣告牌，出現(xiàn)在人們匆匆走過的區(qū)域，排版卻密密麻麻全是字，幾乎不可能有快速前進中的人，能get到這塊牌子上究竟寫的什么。
04
從前我在互聯(lián)網(wǎng)公司做產(chǎn)品經(jīng)理的時候，刷社區(qū)帖子，就刷到過很多只是微調(diào)了一個按鍵的位置，或者更新了幾句引導語的字體顏色，銷量就大幅上升的網(wǎng)站案例。
我們自己的一個網(wǎng)頁，也曾經(jīng)只是在底部增加了一處留電話的按鈕，就讓意向客戶翻倍。
就連我們家樓下的一個移動小攤位，不同時段吆喝的商品都不同：放學高峰時段，老板會吆喝小玩具；而晚上9、10點鐘加班白領(lǐng)晚歸時段，老板會吆喝鮮花。加班好辛苦，買束鮮花開心一下，獎勵努力的自己，順理成章嘛。
這算手動基礎(chǔ)班“千人千面”？？哈哈老板真是有心了。
購物場景千變?nèi)f化，購物的主體還是人。說到底，還是得了解人，用心對待你的客戶，想客戶之所想，急客戶之所急，才能賺到錢。
（來源：微信公眾號“啡小沫”，作者 啡小沫）
