懸賞金額：
15個聯(lián)商幣 已解決
周圍動遷 目前周圍只有500-600戶住戶 學校的話有3分之一是住宿
周圍有2個高中 1個中學 1個特教學校 在遠些都是平民房
現(xiàn)有一二樓750平的超市（不收租金） 現(xiàn)在每天流水平均1W5左右
求大家?guī)蛶兔Α＿@個超市多少商品合適。 多少員工合適 請指點迷津
PS:本人今年25歲沒做過零售行業(yè)。之前是搞軟件的。是想幫親屬提高下這個超市的效益。（現(xiàn)在不賺錢保本）
下面是超市內(nèi)一角
xifanxiang- 該帖于 2014/10/22 13:50:00 被修改過
我從事于零售咨詢服務行業(yè)，雖然做的時間還不是很久，但是還是能夠看出一點點您親戚家超市存在的一些問題。
首先，超市的整體布局存在很大問題。以生鮮來說，生鮮本來是用來吸引客流的，正常應該陳列在超市的里面。
其次，堆頭也是一個痛點。堆頭太寬，嚴重影響了超市的通道的暢通。
最后，商品品類、資源、臺面以及pop的制作等，做得都很差。
總之，750平的超市，面積、規(guī)模真心不小，但是，做出來的效果就像是100平的社區(qū)小超市一樣，堵、瑟、暗，我個人覺得如果這家店的店主能夠好好專研超市的經(jīng)營的話，我相信這個超市會有很大的提升。
加油哦~~~~~
ps:對零售，我只知道一點皮毛，一點也不專業(yè)，所以，看出來的問題，還不是很多。如果樓主愿意，我可以將樓主的帖子轉(zhuǎn)發(fā)給中鮮網(wǎng)，讓他們的老師幫忙分析分析……
十分感謝啊，回答的夠細心了。十分愿意您幫轉(zhuǎn)發(fā)啊
因為我這個親戚也不懂。現(xiàn)在這個陳列跟POP什么的都是之前雇傭的店長弄的。
由于我也不是很懂，最近都在學習中。主要是對超市零售 一頭霧水啊。 再次感謝您耐心的回答啊！
現(xiàn)在我感覺人員有問題 具體如下幫看下給些意見
理貨員：7個 肉工：1個 收銀員：4個 防損：2個 采購：1個 司機：1個 主管：2個 財務：2個 店長：1個 庫管收貨：1個 信息：1個 送貨員：1個 （水果：1個 生鮮：1個 這2塊是聯(lián)營） 不算聯(lián)營 超市共計23人
xifanxiang- 該帖于 2014/10/24 8:16:00 被修改過這個店是親戚的。之前雇了一個店長 這些都是店長安排的。
我這幾天才過來的。想幫親戚打理下。謝謝大家的看法。十分感謝啊。
謝謝你的指導。因為我是門外漢。也是想看大家有什么好意見，
然后我心里有個譜。再去雇人搞。（一點不明白在讓人糊弄 也不知道真假）
人員多的問題是我自己看的。這幾個圖片也是我拍的。我覺得是有問題的地方。
現(xiàn)在才看見樓主的回復，不好意思哦~
關于貴店的人員配置問題，還是與貴店的組織架構、經(jīng)營狀況以及店內(nèi)的每日客流量有關。
23人說多也多，說少也少。
我看有朋友回復樓主說，23人太多了，我想在店內(nèi)生意很蕭條的狀況下，23人不僅是多了，簡直就是太多了。
但是，我再給您舉一個例子，在日本啊，有一個名叫“成城石井”的超市，店面240平，共配置了70個人，年銷售一億多。和這個“70人”相比，你覺得“23人”是多還是少呢？
所以啊，樓主的這個問題真心不好回答。建議樓主親戚多學習學習一些超市相關的知識。
ps:上次說在微信里幫忙轉(zhuǎn)發(fā)樓主帖子的事兒，已經(jīng)有結(jié)果了，可以點擊查看一下哦~
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MDA4OTQxNg==&mid=200749227&idx=1&sn=f80680d42c82125aa2a830be6272a496#rd
很多超市相關的微信朋友都對該店提出了問題并給出了相關的解決方案。具體的，你可以關注中鮮網(wǎng)微信公眾號，然后與他們的小編聯(lián)系。
太感謝了，您的回復十分給力。近期我也在不斷學習中。 再次感謝您的幫助啊。好人真多啊
