1、很多小超市喜歡用透明膠解決一切事情,例如活動(dòng)時(shí)用來粘氣球、海報(bào)、廠家私貼促銷標(biāo)識(shí)又或者堆頭標(biāo)簽不好放員工直接粘在貨架上了事,完事后撕下來會(huì)留下膠印,想必是各位很頭疼的事情吧。可使用不干膠代替(又稱即時(shí)貼),撕下不留痕跡,用雙面膠+不干膠(不干膠貼在以后要撕扯的一面)組合來代替膠布;
2、價(jià)簽對(duì)齊,商品和標(biāo)價(jià)簽一一對(duì)應(yīng)是維護(hù)顧客購(gòu)物舒適性的重要因素,往往很多人因?yàn)檎也坏缴唐穼?duì)應(yīng)的價(jià)格而放棄購(gòu)買,很多從業(yè)者就是不明白,你放置的標(biāo)簽?zāi)阕约耗軐?duì)應(yīng)的上,是因?yàn)槟阕鼍昧耸煜ど唐罚穷櫩筒灰粯樱貏e是老年人,普遍文化水準(zhǔn)不高并且眼睛已經(jīng)不好使,左一個(gè)右一個(gè)價(jià)格要他們來對(duì)是為難他們,我們要做的是照顧好他們購(gòu)物的舒適性,所以RT除了吊掛商品,一般標(biāo)簽都是統(tǒng)一放置在商品左下角,這有幾個(gè)好處,一是他們的陳列是以左為準(zhǔn),統(tǒng)一左下角放置是從商品最前端開始,便于認(rèn)識(shí);二是標(biāo)簽卡進(jìn)卡槽里不容易動(dòng),而商品則是快速流通的,即使一個(gè)區(qū)域商品賣空了,我們對(duì)準(zhǔn)標(biāo)簽即可很容易將商品擺齊,因?yàn)槊總(gè)左下角的位置都已經(jīng)固定好了;
3、促銷被做成了賤價(jià)甩賣,不說促銷商品銷售的二八定律,說說促銷的含義吧,大型超市的促銷一般會(huì)做得量感很足并且很整齊,讓人覺得確實(shí)是貨多,真心讓利回饋顧客的促銷活動(dòng),所以大超市都有規(guī)定一個(gè)端架/促銷桶陳列的單品不得超過2個(gè);而很多超市從業(yè)者就不明白,會(huì)覺得促銷就是促銷,我的商品價(jià)格低了,一個(gè)促銷桶裝滿了五花八門的東西,每樣商品就一兩個(gè)面,看起來就覺得小家子氣,給人的感覺像是在清理庫(kù)存而不是做促銷;
4、所謂的便宜不是指你的商品做到大部分比別的超市要便宜,而是要做到讓別人覺得你便宜就足夠了,每個(gè)分類的價(jià)格帶起價(jià)不能高,然后就像大潤(rùn)發(fā),他會(huì)用生鮮產(chǎn)品做超低價(jià)的印花來吸引老年顧客,老年人的嘴巴才是最好的宣傳方式,每個(gè)老頭老太都說便宜,那么自然會(huì)影響到一部分人的意識(shí);
5、人員工作安排,相信很多超市的上班時(shí)間是死的,完完全全按照排班表來走,而且還講人情,不得加班,可能遇見突發(fā)事件如臺(tái)風(fēng),暴雨什么的強(qiáng)制要求加班,剩下的不管勞動(dòng)量的波動(dòng)或者任務(wù)完沒完成,反正到點(diǎn)下班。說說RT的用人,可能不盡人情,一、上班時(shí)間是可以變動(dòng)的,排班表經(jīng)副理同意可以調(diào)整,比如今天本來早班人多,但工作量不大,忽然接到通知明天大BOSS可能要來檢查,于是早班原來5人,只留下2人基本就夠了,剩下到先行下班,晚上再過來做好整頓工作。二、每個(gè)班次都會(huì)安排人員做一些平時(shí)喜歡偷懶的工作,并要求不做完不得下班,如早班后倉(cāng)沒達(dá)到要求不得下班,晚班商品沒整理整齊不得下班,員工為了能按時(shí)下班,會(huì)養(yǎng)成提前做好上述要求的好習(xí)慣!
2014-10-11 13:33被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4可以啊,13976020265,我在海南。
大家可以交流交流,我很樂意能相互學(xué)習(xí),能幫到的我會(huì)給我好的建議。
我也在學(xué)習(xí)這一行業(yè)的知識(shí),上論壇就是為了減少自己走的彎路