聯(lián)商網(wǎng)專欄：從7月第一家門店，到如今的第10家門店，這個(gè)名為“鄰家”的24小時(shí)便利店在北京似乎并未引起關(guān)注，但這個(gè)便利店品牌據(jù)說被7-11”恨之入骨”，為什么?

先來看店吧。

在對(duì)比了鄰家便利店位于北京的10家店地址后，筆者選取了位于豐臺(tái)區(qū)的一家店，選這家店的原因是由于豐臺(tái)區(qū)從地理區(qū)位上貼近西城和海淀區(qū)，但發(fā)展又較為落后，類似7-11、全時(shí)等便利店都在前兩年才考慮進(jìn)入豐臺(tái)區(qū)域，這里有需求但沒那么旺盛，社區(qū)多寫字樓少，除了位于西南四環(huán)的總部基地幾乎找不到第二個(gè)寫字樓集中的區(qū)域了，7-11、羅森、全時(shí)都在總部基地開了店。

好了，進(jìn)入正題，鄰家豐臺(tái)店位于豐橋路8號(hào)院甲2號(hào)一層底商，這是大型社區(qū)三環(huán)新城的社區(qū)商業(yè)街，距離10號(hào)線豐臺(tái)站不到100米，附近有超市、餐飲等各類商業(yè)門店，還有一家即將開業(yè)的全時(shí)便利，后者在北京已經(jīng)開了100多家。

從店頭來看，這家店招主要由藍(lán)色的Lin和右上角黃色的“+”組合而成，一行“鄰家便利店”的小字和24小時(shí)的字樣布局在兩旁，暮色下的燈光為這種橙黃增添了一種溫暖氣息。

開業(yè)才5家，這家店正好在進(jìn)行連續(xù)三天大促的活動(dòng)，而且與北京其他9家門店聯(lián)動(dòng)促銷，店員在門口賣力吆喝的場(chǎng)景在其他便利店并不多見。

從門店設(shè)計(jì)上看，店內(nèi)裝飾、商品擺放、設(shè)備等都與其他便利店有些小小區(qū)別。例如店內(nèi)主食、關(guān)東煮等鮮食產(chǎn)品都用玻璃單獨(dú)隔離開來，僅留小窗口方便給顧客遞送商品，連現(xiàn)磨咖啡機(jī)也一并被隔離起來，這樣店內(nèi)立刻顯得擁擠起來，不過據(jù)說這是北京市的規(guī)定，其他便利店也會(huì)遭此“待遇”。

從商品方面看，這家店增加了很多新品類，例如簡(jiǎn)單包裝的蔬菜、冷凍速食披薩，這些大賣場(chǎng)的常見品類可能因?yàn)槠渲饕�消費(fèi)群體為附近社區(qū)居民，有烹飪需求。

多介紹兩個(gè)單品，咖啡看起來不錯(cuò)，正在促銷的紅酒很特別，搖晃一下有絲綢般的感覺。

在營(yíng)銷上，臨近萬(wàn)圣節(jié)，這家店還在剛進(jìn)門的貨架上做了萬(wàn)圣節(jié)商品關(guān)聯(lián)陳列——紅酒、面具、南瓜燈，便利店運(yùn)營(yíng)講究的就是細(xì)心而多變，管理層不愧是從7-11出來的。

在服務(wù)上，店員也更熱情些，主動(dòng)跟顧客打招呼、聊天，甚至幫顧客臨時(shí)照看小孩，當(dāng)然可能跟剛開業(yè)有關(guān)，也說明這家便利店的培訓(xùn)做得比較到位。

還有，手機(jī)加油站也是這里的服務(wù)兩點(diǎn)，如圖，手機(jī)沒電可以用這個(gè)機(jī)器連接的數(shù)據(jù)線充電，充電式還有一個(gè)帶鎖的小盒子，顧客可以將手機(jī)鎖入盒子慢慢充，能想出這個(gè)點(diǎn)子的人絕對(duì)是已經(jīng)被7-11“洗腦”的管理者吧?

此外，洗衣服務(wù)也是差異化之一。由于價(jià)格便宜，而且3個(gè)工作日可以洗出來，這家店的洗衣業(yè)務(wù)格外火熱。

如果按照這種一個(gè)月3家店的模式開，這家便利店還真是會(huì)讓7-11不能不緊張一下子。

(聯(lián)商網(wǎng)專欄作者 超市碎碎念)