加油站便利店貨架商品的銷售寶典。汽車數(shù)量上升,車主需求多樣化,油站贏利點(diǎn)增長(zhǎng),降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),加油站不僅僅是一個(gè)加油站的場(chǎng)所,更是一個(gè)車主服務(wù)一體化站點(diǎn)。熟知了加油站便利店的發(fā)展原因,那么我們應(yīng)該通過(guò)怎樣的手段及方式進(jìn)行便利店銷量的提升呢?
銷售商品的選擇
目前,加油站便利店單點(diǎn)經(jīng)營(yíng)商品品種通常在50-500種,常見(jiàn)商品主要是食品、煙酒、汽車服務(wù)商品上面。那么我們既然知道了大多數(shù)商品的種類,更應(yīng)該尋求突破,可以從油站的地理位置、用戶群體方面下手,拓寬便利店商品種類。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),農(nóng)村站可以主打當(dāng)?shù)匦迈r特色農(nóng)產(chǎn)品;
高速國(guó)道加油站可以主打長(zhǎng)途駕駛需求的功能飲料;
城市油站可以根據(jù)周邊的小區(qū)、社區(qū)增加更多的便民商品。
大車、長(zhǎng)途車較多的油站,根據(jù)他們的舟車勞頓,在便利店中可以適當(dāng)?shù)脑黾涌焖俨惋嬵愂称罚?
私家車車主多的,汽車美容產(chǎn)品或者家庭便利商品都是不錯(cuò)的選擇。
為滿足顧客對(duì)知名品牌的需求,便利店可以引進(jìn)市場(chǎng)上較為暢銷的品牌商品。根據(jù)油站主要顧客群體進(jìn)行非油品定位銷售,從而自然帶動(dòng)非油品營(yíng)業(yè)額。
便利店人員分配
我們可以在便利店設(shè)置專職銷售員,前提是建立在員工充足的前提下。在車主付完加油款后,油品小票有專職銷售員給予車主,帶動(dòng)顧客進(jìn)入便利店,同時(shí)減輕加油票的工作壓力。面對(duì)車主的時(shí)候,適當(dāng)?shù)脑儐?wèn)是否需要飲料等便利店商品的購(gòu)買,專人專職,努力提高入店率和積極進(jìn)行商品推銷,相信對(duì)于便利店的銷量,會(huì)有推波助瀾的作用。
在實(shí)際執(zhí)行中,可以開(kāi)展銷售貢獻(xiàn)度與獎(jiǎng)罰機(jī)制,便利店的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)要真正給員工帶來(lái)實(shí)際利益,提高員工積極主動(dòng)性。
便利店?duì)I銷形象
在加油站便利店蓬勃發(fā)展的背后,由于便利店的消費(fèi)環(huán)境不夠完善,阻礙著便利店的進(jìn)一步發(fā)展,加油站便利店本身不缺市場(chǎng),可能更欠缺是一種形象以及營(yíng)銷的氛圍。
我們可以通過(guò)商品陳列、內(nèi)容裝飾、所聞所見(jiàn)、員工服務(wù)等因素的改變,給車主顧客帶來(lái)更高的消費(fèi)體驗(yàn),促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買行為。
另外,商品要保持清新、干凈、定期檢視標(biāo)簽有無(wú)脫落、商品有無(wú)灰塵和污損等,避免使顧客誤認(rèn)為商品過(guò)期或滯銷。貨架上的商品應(yīng)按“先進(jìn)先出”的原則擺放,即保質(zhì)期短的商品靠外擺放,保質(zhì)期長(zhǎng)的商品靠?jī)?nèi)擺放。
廣告宣傳手段
廣告發(fā)布是加油站便利店經(jīng)營(yíng)中的一種重要形態(tài)。
傳統(tǒng)宣傳手段:
加油站對(duì)于非油商品的廣告展示,大多是用過(guò)加油贈(zèng)送、油島展示、陳列造型等方式進(jìn)行宣傳,畢竟國(guó)內(nèi)加油站中,對(duì)外的宣傳更多是油品的廣告。這樣的方式,基本都是要車主顧客到站內(nèi)消費(fèi)才可以感受到非油商品的促銷和售賣,存在一定的局限性。
線上廣告宣傳:
作為加油站來(lái)說(shuō),我們之前的討論中也說(shuō)到過(guò)微信推廣對(duì)于加油站的宣傳作用,那么加油站完全可以就非油品的促銷收買,通過(guò)微信公眾號(hào)圖文、朋友圈、微信群等宣傳,在線上就時(shí)效性、季節(jié)性的便利店商品做廣泛的推廣,捆綁汽柴油的銷售。
比如說(shuō)現(xiàn)在臨近過(guò)年,各家各戶逐漸開(kāi)始年貨的置辦,我們可以通過(guò)微信圖文消息的形式發(fā)送:
恰當(dāng)?shù)陌涯曦浐图佑涂ǔ渲道壴诹艘黄穑囍髟谙硎艿搅松唐返馁?zèng)送之后,體驗(yàn)到了我們油站便利店的活動(dòng),促進(jìn)到站進(jìn)行二次或者多次消費(fèi)。
支付方式轉(zhuǎn)變
消費(fèi)者選擇在油站便利店消費(fèi)為的就是便利、快捷,為了突出此優(yōu)勢(shì),我們可以進(jìn)行支付方式的轉(zhuǎn)變。
正常來(lái)說(shuō),便利店的商品支付都是小額支付,涉及到繁瑣的找零過(guò)程,在銷售高峰的情況下,常常有客戶因?yàn)槿藛T的眾多,排隊(duì)付款的問(wèn)題而放棄非油商品的購(gòu)買。
加油站開(kāi)通微信支付,正好可以完美的解決這個(gè)問(wèn)題,車主顧客選取完自己的商品后,售貨員告知金額,通過(guò)掃描便利店付款二維碼,手機(jī)上就完成了商品的付款,幾乎排除了排隊(duì)付款這個(gè)環(huán)節(jié),大大突出了方便、快捷,的優(yōu)勢(shì)。
國(guó)外經(jīng)驗(yàn)證明,非油品業(yè)務(wù)是加油站新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,相對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家加油站非油品業(yè)務(wù)的發(fā)展情況而言,我國(guó)目前正處于從提供油品服務(wù)的加油站向有油品業(yè)務(wù)的便利店過(guò)渡的階段,非油品業(yè)務(wù)發(fā)展雖然緩慢,但發(fā)展空間很大。