張掖培訓(xùn)的再思考

 摘要：這不是一次簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，更不是一次單純的學(xué)習(xí)。它向我們傳遞了一種全新的思考模式和工作方法：它不同于我們當(dāng)前憑經(jīng)驗(yàn)感覺(jué)式的工作，任何的細(xì)節(jié)問(wèn)題都是經(jīng)過(guò)不斷的數(shù)據(jù)和假設(shè)驗(yàn)證，任何的嘗試都是基于理性的思維。

        張掖培訓(xùn)[A1] 已經(jīng)結(jié)束半月有余，但是關(guān)于培訓(xùn)的總結(jié)和嘗試還仍在繼續(xù)。培訓(xùn)課程安排的很緊，可是在課堂上所有學(xué)員都不敢一點(diǎn)馬虎，就連各零售企業(yè)的老總們也是在后面聚精會(huì)神的聽講。

這不是一次簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，更不是一次單純的學(xué)習(xí)。它向我們傳遞了一種全新的思考模式和工作方法：它不同于我們當(dāng)前憑經(jīng)驗(yàn)感覺(jué)式的工作，任何的細(xì)節(jié)問(wèn)題都是經(jīng)過(guò)不斷的數(shù)據(jù)和假設(shè)驗(yàn)證，任何的嘗試都是基于理性的思維。我相信，其內(nèi)容對(duì)中國(guó)當(dāng)前的零售理念是顛覆性的，其意義將會(huì)給中國(guó)零食業(yè)帶來(lái)一次革命性的變化。

雖然這只是一次主要針對(duì)店長(zhǎng)的培訓(xùn)，但其培訓(xùn)內(nèi)容除了指導(dǎo)如何做好門店管理外，對(duì)零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理提出類許多從未有過(guò)的思路指導(dǎo)，這些對(duì)中國(guó)零售業(yè)的優(yōu)化發(fā)展問(wèn)題也具有非常重要的指導(dǎo)意義。

零售業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，可以挖掘的銷售潛力越來(lái)越少，因?yàn)榭梢宰龅模☉{借以往經(jīng)驗(yàn)）我們都已經(jīng)嘗試。我們應(yīng)該從更深層次上去尋找銷售機(jī)會(huì)，從更精細(xì)的方面上去挖掘銷售潛力。通過(guò)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)依據(jù)的精確分析，從細(xì)節(jié)上尋找銷售的增長(zhǎng)點(diǎn)。對(duì)比日本企業(yè)，其實(shí)我們?nèi)鄙俚恼�式這樣的專門研究和深入分析。

日本人非常注重科學(xué)思維。做任何的決定都要具備完整、充足的事實(shí)依據(jù)，這些事實(shí)依據(jù)可能來(lái)自于對(duì)歷史或行業(yè)數(shù)據(jù)的分析，或者對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)情況的調(diào)查。

接下來(lái)就是做假設(shè)，然后就是嘗試驗(yàn)證。

如此，既發(fā)揮了歐美所推崇的科學(xué)思維優(yōu)勢(shì)，又結(jié)合人的主動(dòng)性，將科學(xué)與人性完美的結(jié)合。這也是日本企業(yè)能夠打敗歐美企業(yè)的關(guān)鍵所在。將西方的科學(xué)思想，與東方的精英政治相結(jié)合，前者為工具，后者為主導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

我們當(dāng)前的行業(yè)形勢(shì)與當(dāng)年的日本何其相似，而我國(guó)與日本也具有相似的民族思想。日本比我們更早的學(xué)習(xí)了西方的科學(xué)管理思想，并與民族思想很好的融合在了一起，造就了日本企業(yè)的神話。好在我們現(xiàn)在有一批卓越的企業(yè)家發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn)，積極的開始向日本展開了學(xué)習(xí)。

當(dāng)然，在這個(gè)學(xué)習(xí)中我們走了彎路。只是去看看他們表面的現(xiàn)象，學(xué)習(xí)形式上的操作，并沒(méi)有起到真正的價(jià)值。我們意識(shí)到了這一點(diǎn)，請(qǐng)日本的行業(yè)精英給我們講解其中的門道。

這真是一次難得的機(jī)會(huì)，或者這個(gè)機(jī)會(huì)就會(huì)成為改變中國(guó)零售行業(yè)的先聲。我非常有幸參與其中，不敢怠慢的學(xué)習(xí)、思考，幾天下來(lái)收益頗豐。在此進(jìn)行總結(jié)性記錄，回去后制定詳細(xì)機(jī)會(huì)，進(jìn)行計(jì)劃分析、假設(shè)驗(yàn)證，相信其中必定能發(fā)現(xiàn)更多更有價(jià)值知識(shí)財(cái)富！

如關(guān)于數(shù)據(jù)分析方面。我們一直在做賣場(chǎng)規(guī)劃調(diào)整和陳列調(diào)整，但是實(shí)際效果并不是很理想。其實(shí)我們一開始就錯(cuò)了，我們單純的憑借以往的經(jīng)驗(yàn)，或者表面上的參考學(xué)習(xí)。而殊，陳列只是一個(gè)動(dòng)作，指導(dǎo)這個(gè)動(dòng)作的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的分析和判斷。為什么要這樣做陳列？這些數(shù)據(jù)分析就是很好的分析工具。

在中國(guó)的外資零售企業(yè)，到現(xiàn)在幾乎是哀鴻一片：無(wú)論是歐洲的還是美國(guó)的，還是韓國(guó)的，甚至在中國(guó)本土企業(yè)面前都顯得毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力。而唯有日本的超市卻做得風(fēng)生水起，這無(wú)不與了日本的零售經(jīng)營(yíng)技術(shù)息息相關(guān)。

當(dāng)前中國(guó)的零售市場(chǎng)正處于一個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)并走上成熟的階段，其中最核心的就是零售經(jīng)營(yíng)技術(shù)的成熟。之前我們一直在學(xué)習(xí)歐美的大賣場(chǎng)模式，到現(xiàn)在已經(jīng)證明這是低效率的。日本零售經(jīng)營(yíng)技術(shù)的核心就是精益思想，追求的就是高效率，這正是我們當(dāng)前最需要的。

關(guān)于此次培訓(xùn)感觸良多，無(wú)論從具體工作還是對(duì)經(jīng)營(yíng)技術(shù)的思考上，都呈現(xiàn)了很多的經(jīng)驗(yàn)思考和火花碰撞。非常感謝這次難得的機(jī)會(huì)，之前一直在學(xué)習(xí)日本超市的陳列，但是只是知其然而不知其所以然，所以在模仿的時(shí)候并不能取得很好的效果。通過(guò)這幾天的培訓(xùn)終于知道了一點(diǎn)眉目，我想順著這個(gè)脈絡(luò)走下去，再深入的學(xué)習(xí)、嘗試，一定可以取得更多意想不到的東西。