作者:濟南業(yè)神
校園便利店的服務(wù)對象主要為在校學(xué)生和部分教師員工,超市貨架商品的選擇和定價就不同于一般的社區(qū)型便利店,對于商品的要求以及定價都有很高的要求。這需要結(jié)合學(xué)生的消費習(xí)慣以及便利店特點等進行適當(dāng)?shù)男@傳播模式選擇,最大化的提高經(jīng)營業(yè)績。濟南業(yè)神來講一下校園便利店商品選擇和服務(wù)類別以及定價的策略,供大家分享參考。更多資訊可以關(guān)注公眾號:業(yè)神制造貨架,咨詢零售專家。
1、校園便利店貨架商品結(jié)構(gòu)和便利店服務(wù)類別的選擇
對于校園便利店,商品結(jié)構(gòu)主要為商品,重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。熟食的選擇盡量選擇自營商品,利潤高且銷量大。其次是日常消費品和藥品。再次,報紙雜志文具,這些也是學(xué)生經(jīng)常性購買的商品。
校園便利店商品的品牌選擇,這是很多校園便利店不重視的,引進的商品沒有知名度,造成銷售不力。一般校園便利店商品的品牌應(yīng)該進行差異化的分類,根據(jù)不同學(xué)生的消費能力,不同年級的消費習(xí)慣以及性別差異等。
再一個進行校園便利店的服務(wù)延伸,需要根據(jù)學(xué)生的不同需求,針對性的進行服務(wù)配置,比如最簡單的打印、復(fù)印,收發(fā)郵件,團體旅游,放假包車服務(wù)等。
2、校園便利店商品的定價策略
校園便利店的商品定價不同于一般的社區(qū)便利店,因為消費群體的原因,定價過高或者定價區(qū)間不準(zhǔn)確,很容易在競爭中被其他門店P(guān)K掉。那么作為一家校園便利店,商品的定價策略是什么呢?濟南業(yè)神總結(jié)了這幾點:
1)逆向定價
考慮學(xué)生的價格承受能力,可以先進行價格調(diào)查,然后根據(jù)成本逆向制定價格
2)對比價格
參考同商圈其他店的商品價格情況,對于共有商品的價格,在保證不賠本的基礎(chǔ)上適當(dāng)比其他幾家的價格低一點,以形成價格低的效應(yīng)。只有當(dāng)自由商品時,可以考慮價格高一些
3)差別定價
銷量大受歡迎的商品低價,自有的商品才是利潤的來源,無利的便免服務(wù)應(yīng)做到顧客滿意,以提高口碑
以上就是校園便利店商品的選擇與定價的幾點建議,便利店貨架商品的選擇很重要,而針對校園特殊購物群體的商品選擇就更重要,由于現(xiàn)在電商網(wǎng)購的發(fā)展,很多學(xué)生的消費方式發(fā)生了很大的改變,比如衣物、鞋包等,而作為便利店來說,服務(wù)于學(xué)生,了解學(xué)生的需求點,制定適合自己門店的經(jīng)營方式和策略,才是在學(xué)校中利于不敗之地的關(guān)鍵。