聯商網消息：2015年，以大型超市、百貨為主的實體店仍然遭遇業績和利潤的雙雙下滑。國家商務部統計數據顯示，2015年9月份5000家重點零售企業銷售額同比增長僅為4.6%。截至11月17日，統計的76家零售業上市公司發布的2015年三季度報顯示，六成上市公司的營業收入和凈利潤雙雙下滑，且至今沒有好轉跡象。百貨業繼續成為重災區。雖然超市業態抗跌能力相對好于百貨業，但實體店鋪的拓展在2015年仍呈現出“關多開少、大慢小快”的局面。這是零售行業共同面臨的狀況。

家樂福正是預見到了零售業將會面臨的系統性問題，因此著眼于改革和轉型，整體業務呈現出“多渠道”，“多業態”發展的態勢。家樂福發展了新的業態——便利店，開辟出新的渠道——電商業務——家樂福網上商城。家樂福的變革不是盲目擴張，二是在啟動新的業務之前先夯實采購體系及物流供應鏈，將24個城市商品中心合并為6個大區采購中心，并相繼建成大區物流配送中心。

合并采購中心 自建物流配送中心

從2015年3月起，家樂福開始著手將中國24個城市商品采購中心重組為6個大區采購中心，并自建物流配送中心，分別覆蓋華東、華北、華南、華西、華中和東北區域，預計在2016年底之前全部建成。目前建成并投入使用的配送中心有江蘇昆山(華東)、四川成都(華西)、湖北鄂州(華中)、天津武清(華北)，而另外兩個——華南和東北大區的配送中心也會在2016年建成，足可見家樂福中國的建設規模和速度，以及它改革轉型的決心。

家樂福這么做，自然是著眼于其在中國未來的長期發展，夯實采購和供應鏈是零售業必須要做的基本功課，同時也是為家樂福中國逐步引入便利店和網上商城開啟O2O業務打下堅實的基礎。

引入“easy家樂福”小業態

在中國一直堅持大賣場業態發展的家樂福也開始引入便利店的新業態。家樂福中國區總裁兼CEO唐嘉年表示，他非常看好更小型的零售門店。“任何一種零售業態都不會消亡，零售創新是無處不在的。零售業的變化非常迅速，創新和改革是成功的關鍵。各個業態必須創新和堅持。零售業的成功之道就是關注細節，零售是由無數小細節組成。”

2014年11月，家樂福中國就在上海開了第一家 “easy家樂福”便利店。2015年，家樂福又在上海試水開設了更多的便利店，目前已有7家便利店。

“easy家樂福”選擇溫暖的橙色為主色調，從燈光亮度、到貨架、再到購物車都是橙色的，這一點完全區別于大賣場。據說，選擇橙色也是在對比了藍色、棕色、巧克力色和綠色等多種顏色之后慎重決定的，他們認為橙色傳遞給人一種有活力、很溫馨的家庭般的感覺。

據悉，家樂福便利店與一般的社區便利店最大的不同是營業面積大、產品種類多、更注重體驗。它的每家便利店約有250-400平米，約4000個產品品類。從這個角度看，這其實更像是社區小型、日常的采購中心。

以第一家便利店為例，其主要商品是日常生活必需品、廚房用品、食品飲料等。而到了第二、第三家店，商品則以食品和生鮮為主，占到了約85%。體驗感也明顯加強。開設于徐匯區的茶陵北路店一樓是商品銷售區，二樓是休閑就餐區，還提供簡餐、咖啡、Wi-Fi、充電插座等設備，并可以作為展示空間，舉辦畫展、攝影展和活動之類。另外，家樂福的每家便利店都設有多個智能終端，顧客可以實現在線下單支付瀏覽商品等功能。目前家樂福已在上海開出了7家便利店，2016年還將會在異地落地。

涉足電商，嘗試O2O模式

2015年6月，家樂福網上商城已在上海地區上線。家樂福網上商城依托的是門店資源，所有貨品在下單后自動派單到距離消費者最近的大賣場，由其配貨并發出，實現商品次日達。除送貨外，便利店也可作為線下自提點。

2015年12月28日，家樂福網上商城App正式上線，進一步推動實體門店的電子化和移動化。家樂福APP上線后，網上商城訂單量增長了25倍。并且，家樂福還獲得了“上海自貿區外商投資經營增值電信業務”牌照，成為自貿區首批獲得該資質的外資企業之一。這也意味著家樂福可在全國范圍內開展電商業務，其網上商城也會從上海拓展到全國更多城市，并允許第三方商戶入駐家樂福電商平臺，有望引進更多進口品牌(如歐洲、中國臺灣等地)的各類商品。

“移動家樂福”啟動迷你賣場定向營銷

“移動家樂福”是大賣場首次嘗試專場定向營銷，把迷你賣場進行遷徙式經營，依據特定的消費群體進行商品種類細分選擇，打造不同的促銷模式和折扣優惠。家樂福希望通過定向營銷的細分市場尋求傳統零售業新的業績增長點，在東莞工廠區的特賣嘉年華正是一次大膽的嘗試。

12月23日家樂福在東莞南城區新科電子廠舉行的“移動家樂福——工廠特賣嘉年華”中，集中了接近600個應節商品和日常必需品，主要有食品、洗護日化、服裝、玩具、家電等，涵蓋了基礎的日常生活，儼然一個迷你的家樂福賣場，創造了幾乎與一家約2萬商品中等規模的實體門店日銷售額相當的業績。1月22日在東莞高埗鎮的裕元工業區開展另外一場更大規模的工廠特賣會。

“移動家樂福”這個項目對于特定群體的消費習慣的研究、商品選擇、配送與保存、系統聯網、移動支付、定價與促銷方式等方面都進行了有益的探索，消費對象從泛泛幾百萬人口的都市顧客“濃縮”到了定點定向的東莞鎮區的工廠工人，從選一個方便的地點“等你來消費”，傳統超市正在主動“來到你身邊”。

線上線下營銷刺激地方制造大賣

2015年8月，家樂福加入“廣貨網上行”助銷大軍，成為促銷“廣貨”的第一家全國性連鎖大型生活用品類超市、推廣廣東制造的首個“洋面孔”。由廣東省政府主辦的“廣貨網上行”是由政府提供補貼獎勵刺激廣東制造的產品銷售的活動。

家樂福廣東21家門店通過發微信紅包等方式吸引消費者購買廣東制造的商品。2015年9月1-7日，通過關注“廣貨網上行”和“家樂福華南”微信公眾賬號的顧客即可有機會搶到20萬個總額超千萬元的紅包。顧客持家樂福微信紅包到廣東省內所有家樂福門店消費任何廣貨商品即可當場抵扣現金。參與廣貨網上行的商品有紡織品、日用百貨、食品、家電等超過一千種廣東制造的商品和廣東品牌。

家樂福“廣貨網上行”發千萬紅包活動是典型的創新網購形式。通過線下線上融合促銷，家樂福通過“廣貨網上行”活動官方網站、微信、移動瀏覽器等渠道向登錄的網民免費發放紅包，同時聯合品質優良的“廣東制造”廠商在門店開展大幅折扣讓利、獲免費贈品等追加優惠，共同營造廣貨熱銷局面。為期7天的線上線下營銷產生了兩千萬銷售額，既拉動了地方制造的消費，也給家樂福帶來可觀效益。這正是傳統零售業在移動終端支付日益發展的時代進行的營銷轉型。

(聯商網 羅秀玲)