超市賣場(chǎng)的布局是否合理，是一個(gè)超市最終能否得到消費(fèi)者認(rèn)可、企業(yè)是否能贏得市場(chǎng)的重要因素。超級(jí)市場(chǎng)的平面往往是一個(gè)矩形。最有號(hào)召力的商品應(yīng)放在這個(gè)矩形的周邊，即賣場(chǎng)的三條邊線。在以食品為主的超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)，這里配置的商品—般是購(gòu)買頻率高的商品，如米、油和菜等。賣場(chǎng)內(nèi)必須處處有賣點(diǎn)，以增加消費(fèi)者在場(chǎng)內(nèi)的滯留時(shí)間，引導(dǎo)顧客走遍整個(gè)賣場(chǎng)，最大限度地增加顧客購(gòu)買率，增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售收入。

具有賣點(diǎn)的商品一般購(gòu)買頻率高、時(shí)髦、季節(jié)性強(qiáng)，或者是促銷品、高利潤(rùn)商品、特價(jià)商品。要使賣場(chǎng)處處有賣點(diǎn)，就必須抓好各“磁石點(diǎn)”的商品配置。所謂“磁石點(diǎn)”，就是指超級(jí)市場(chǎng)的賣場(chǎng)中最能吸引顧客注意力的地方，也就是賣場(chǎng)的主通道和副通道中間的地堆及兩側(cè)的端架，還有貨架之間的地堆等。

當(dāng)商品暫缺貨時(shí)，要采用銷售頻率高的商品來(lái)臨時(shí)填補(bǔ)空缺商品位置，但應(yīng)注意商品的品種和結(jié)構(gòu)之間關(guān)聯(lián)性的配合。

系列產(chǎn)品應(yīng)該呈縱向陳列。如果它們橫向陳列，顧客在挑選某個(gè)商品時(shí)，就會(huì)感到非常不便。因?yàn)槿说囊曈X(jué)規(guī)律上下垂直移動(dòng)方便，其視線是上下夾角25°；而人的視覺(jué)橫向移動(dòng)時(shí)，就要比前者差得多，人的視線左右?jiàn)A角是50°。縱向陳列能使系列商品體現(xiàn)出直線式的系列化，使顧客一目了然，另外縱向陳列還有助于給每一個(gè)品牌的商品一個(gè)公平合理的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)。

 

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galiztb- 該帖于 2015-7-20 16:20:00 被修改過(guò)