自1996年第一家金鷹新街口店開始，金鷹商貿(mào)集團(tuán)以南京大本營(yíng)為中心，逐漸將足跡拓展至江蘇、安徽、昆明、陜西、上海四省一市。數(shù)據(jù)顯示，截止2015年5月，全國(guó)金鷹自營(yíng)店數(shù)目已達(dá)29家（其中，合肥百花井、大東門店因物業(yè)產(chǎn)權(quán)糾紛已于2015年5月10日暫停營(yíng)業(yè)）。

2013年，金鷹商貿(mào)提出“全生活中心”概念，用來描述金鷹在城市中心或者次級(jí)城市中心建立的大體量、多業(yè)態(tài)、智能化、全客層、一站式消費(fèi)商業(yè)模式，其業(yè)態(tài)也不僅僅為百貨，還涵括休閑、餐飲、親子教育、健康醫(yī)療等。此概念的提出，象征金鷹商貿(mào)“一只腳”跨出了傳統(tǒng)百貨業(yè)圈層。

傳統(tǒng)百貨遭遇電商沖擊 金鷹全生活中心順勢(shì)而生

2014年初，金鷹高層對(duì)電子商務(wù)沖擊實(shí)體商業(yè)做出了定量的總結(jié)：公司預(yù)測(cè)電子商務(wù)沖擊了公司15%的市場(chǎng)營(yíng)業(yè)額。

同時(shí)，金鷹商貿(mào)也在最近的2014年年報(bào)中披露：“2014年，受國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)減速影響，中國(guó)中高端零售行業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)整體放緩。與此同時(shí)，電子商務(wù)對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)行為及傳統(tǒng)百貨的經(jīng)營(yíng)帶來不可忽視的影響。”由此點(diǎn)明金鷹商貿(mào)轉(zhuǎn)型“全生活中心”的兩大重要因素。

隨之，在金鷹商貿(mào)提出“全生活中心”概念9個(gè)月后，常州嘉宏金鷹全生活中心正式開業(yè)，完成“全生活中心”首次實(shí)體化亮相。這其中最搶眼的莫過于，其別具一格成為全國(guó)首個(gè)引入水族館業(yè)態(tài)的百貨店。在客戶體驗(yàn)感與互動(dòng)上有所提升，滲入了很多購(gòu)物中心模式細(xì)節(jié)。

同年4月，南京金鷹新街口店B座以“全生活中心旗艦店”姿態(tài)正式開業(yè)，全生活業(yè)態(tài)占新街口店總營(yíng)業(yè)面積31.8%。豐富的業(yè)態(tài)組合有效的吸聚年輕時(shí)尚的消費(fèi)群體。

B座自開業(yè)以來，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)逐月快速提升，進(jìn)一步鞏固金鷹商貿(mào)于南京地區(qū)的市場(chǎng)領(lǐng)先地位。并且，南京新街口全生活中心店的開業(yè)被業(yè)界認(rèn)作為金鷹百貨時(shí)代的終結(jié)。

“全生活中心”顧名思義將涵蓋多種有關(guān)生活的業(yè)態(tài)，是一種組合，也是經(jīng)營(yíng)方式上的一種轉(zhuǎn)型。如金鷹全生活中心新街口店新加入盧米埃影城、G-mart超市；今年7月即將開業(yè)的南京江寧金鷹打造逾1萬㎡的全亞洲最大的戶外體驗(yàn)公園等。

從“引入”到“合資” 從聯(lián)營(yíng)到直銷

但值得注意的是，業(yè)態(tài)調(diào)整僅是轉(zhuǎn)型的第一步，由于金鷹多年的百貨經(jīng)營(yíng)模式，使其在今日的商場(chǎng)建設(shè)中，并不能完全將百貨二字“抹去”。如此，全生活中心的構(gòu)建，則努力做到“魚和熊掌可以兼得”。

據(jù)悉，此次轉(zhuǎn)型金鷹方面并非簡(jiǎn)單地將品牌招商引入，而是與部分品牌商合資發(fā)展，這在傳統(tǒng)零售業(yè)中可謂前所未有。如與臺(tái)灣快時(shí)尚品牌IROO成立合資公司、與韓國(guó)Mr.Pizza以合資形式拓展新網(wǎng)點(diǎn)等。

以Mr.Pizza為例，根據(jù)金鷹2014年年報(bào)顯示，該品牌餐飲目前已在金鷹連鎖店內(nèi)開設(shè)5家分店，為連鎖店帶來大量客流，營(yíng)業(yè)額快速增長(zhǎng)。其中，南京新街口分店開業(yè)8個(gè)月的營(yíng)業(yè)額即超過人民幣1,300萬元。

“通常的模式都是商場(chǎng)引入各個(gè)品類的品牌商，雙方利益分成，但我們現(xiàn)在對(duì)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)合作前景的部分品牌商采取雙方成立合資公司模式，今后該品牌所擴(kuò)張的新項(xiàng)目和運(yùn)作都由合資公司負(fù)責(zé)。”王恒公開表示。

正如王恒所言，在百貨“血統(tǒng)”中，融入全生活中心，經(jīng)營(yíng)模式的改變不容小覷。記者了解到。金鷹努力將銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)定增長(zhǎng)的成熟知名品牌經(jīng)營(yíng)，從聯(lián)營(yíng)模式轉(zhuǎn)換為直接銷售模式。如此，不僅可以深化金鷹與品牌供應(yīng)商的雙贏合作，增強(qiáng)單品管理能力，提升品牌銷售業(yè)績(jī)，同時(shí)可以有效降低本集團(tuán)直接銷售的新品牌市場(chǎng)導(dǎo)入風(fēng)險(xiǎn)。

已有7家轉(zhuǎn)型完畢 2016年目標(biāo)19家

截止2015年5月，通過新開業(yè)與調(diào)整兩種手段并行，金鷹商貿(mào)在全國(guó)已有7座全生活中心處于運(yùn)營(yíng)狀態(tài)中。同時(shí)，蘇州店、上海店等仍在轉(zhuǎn)型中，南京江寧金鷹、馬鞍山金鷹全生活中心將在今年夏季迎來開業(yè)。

對(duì)于未來發(fā)展，金鷹商貿(mào)在2014年年報(bào)中提及：將進(jìn)一步豐富和優(yōu)化各連鎖店的全生活業(yè)態(tài)組合和品牌組合，優(yōu)先發(fā)展增長(zhǎng)潛力大的新興品類銷售，打造適合群體購(gòu)物休閑聚會(huì)的全生活商業(yè)中心。

預(yù)計(jì)至2015年年底，全國(guó)各地的新建金鷹全生活中心將達(dá)15座，占金鷹商貿(mào)旗下各門店的商業(yè)總面積40%以上。到2016年，金鷹商貿(mào)集團(tuán)將有38個(gè)項(xiàng)目布滿全國(guó)，屆時(shí)將有19個(gè)全生活中心。未來三年，總計(jì)將增加145萬連鎖店面積，并多將以全生活中心方式展現(xiàn)。