| 只看他
樓主
懸賞金額：
1個金幣 未解決
我管理一家小門店，每天的來客數(shù)在700-800左右，營業(yè)額在17000-22000之間，生鮮經(jīng)營面積占三分之一小。但貢獻度50%，單品數(shù)有5399個，現(xiàn)在我的想法是擴大生鮮區(qū)，縮小副食和小百貨。
---------------------------------------------------
我是個愛購物的人，這應(yīng)該是女孩子的天性，但我也有，我看見精美的商品，就有想買的沖動，
| 只看他
2樓
最好還是寫一個全方面的規(guī)劃方案
---------------------------------------------------
寺岡電子秤www.yl-scale.com
| 只看他
3樓
---------------------------------------------------
超市培訓(xùn).com，超市管理.com，零售管理，零售培訓(xùn)www.hszh.net.cn
| 只看他
4樓
面積多大？什么地段？同業(yè)競爭的有沒？做哈市調(diào)！
| 只看他
5樓
生鮮不好做哦，這個需要有經(jīng)驗的來講一講
---------------------------------------------------
www.runtai360.com www.ybl365.com
丒八
積分:48 金幣:124
| 只看他
7樓
最起碼你來點附近商圈的數(shù)據(jù)、顧客的消費習(xí)慣等，怎么看樓主說的是常州嘉宏金鷹下面的那個超市呢？
---------------------------------------------------
不管學(xué)習(xí)與改變，與時俱進!
| 只看他
8樓
這個得看是不是有這方面的需要，否則有可能生鮮擴大了，但是銷售沒有增長，另外，因為擴大生鮮，其他的商品會減少，有可能整體業(yè)績反而下降，所以要先調(diào)研是否有需要的生鮮沒有地方陳列而導(dǎo)致生意少做
零售白狼
積分:3399 金幣:1566
| 只看他
10樓
不是要擴大生鮮面積，除非缺少品項，是要提高各品類乃至單品的貢獻率。
做出品項分析，先市調(diào)，然后做品項分析，A類分析，淘汰滯銷，完善價格帶，做購物籃分析加速商品周轉(zhuǎn)等等，一個是寬度，一個是深度。
按現(xiàn)在看你的客單價可以，看能用輔助方法提高，來客數(shù)也可以提高。
拋磚引玉，先說點。
---------------------------------------------------
醉里挑燈看劍，夢里聽雨吹風(fēng)。歷經(jīng)十二寒暑，營采拓展做過。兩岸黃河會友，致力中國零售。專業(yè)策劃打造，暫時不接連鎖QQ493777439
_71716.jpg)
