項目介紹
燜餅采用發面制作,發面餅松軟可口,充滿麥香和發酵香味。發面食品含有人體所需維生素B,可以起到調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增進免疫系統和神經系統功能的作用。面粉與酵母混合發酵后可以制作多種多樣的主食,如肉龍、花卷、饅頭、包子等等都深受大眾喜愛,當然,如今還有燜餅哈。燜餅口感松軟可口,有五香、香甜、原味三種口味。比燒餅更松軟,比饅頭更筋道有味,特別是剛出爐的冒著裊裊香氣的燜餅更讓人垂涎三尺。目前燜餅已經在鄭州有幾十家店,每家都很火爆,每到中下午門庭若市排起購買的長隊,可見燜餅深受食客的喜愛。
培訓內容
九九香燜餅學費僅需1000元,包教包會,一對一上課,學員親手操作,不限制學習時間.免費贈送現磨豆漿技術。
九九香燜餅的原料介紹;
九九香燜餅的原料采購技巧講解;
九九香燜餅制作原料比例講解;
九九香燜餅制作過程實習操作;
九九香燜餅設備工具使用和保養。
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另有臺灣紅豆餅、臺灣三角燒、章魚小丸子、泰國香米糕、臺灣鯛魚燒、小魚餅、臺灣銅鑼燒、萬州烤魚、清蒸荷葉雞、可麗餅、玉女卷/香妃卷、經典燒烤、果子燒、維卡現磨豆漿、黃記玉米汁、重慶酸辣粉、陜西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、臺灣珍珠奶茶、潮州砂鍋粥、重慶火鍋技術、千層餅、腸粉、精武鴨頸、諸葛烤魚 、冰糖葫蘆等多種項目學習