轟炸大魷魚加盟-未來(lái)的中國(guó)kfc
古語(yǔ)云:“民以食為天。” 我國(guó)有五千年的悠久文化,這其中,飲食文化占了非常重要的地位。眾所周知,中國(guó)是真正的美食之鄉(xiāng),更有“只有中國(guó)人是用舌頭吃飯”的說(shuō)話。更重要的是,無(wú)論一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)如何不景氣,人心有多么浮躁,都是離不開“吃”的。可以說(shuō),餐飲業(yè)就是當(dāng)之無(wú)愧的“百業(yè)之首”。從古至今,只有餐飲業(yè)長(zhǎng)盛不衰,并且時(shí)至今日還在向更繁盛的方向發(fā)展。從那一句“民以食為天”,已經(jīng)到了今時(shí)今日的“中華飲食文化”。如果你碰巧正想自己當(dāng)老板,開間屬于自己的店,那么,面對(duì)林林總總,形形色色的行當(dāng),開餐廳,的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇。如果你兜里的錢只能干點(diǎn)小事,又不想受制于人,那么你就去開個(gè)小餐廳。因?yàn)樽约嚎傄燥,也許還能順便掙點(diǎn)別人的錢呢。這當(dāng)然是笑談,不過(guò)也證明開餐廳是我們每個(gè)想當(dāng)老板的普通人很不錯(cuò)的選擇。根據(jù)世界經(jīng)濟(jì)合作組織一篇最新的研究報(bào)告表明:在知識(shí)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的今天,傳統(tǒng)行業(yè)中只有服務(wù)業(yè)仍有較大的發(fā)展,其中包括餐飲業(yè)。服務(wù)業(yè)的投入比例比制造業(yè)低,增長(zhǎng)率卻更高,在該報(bào)告中被稱作“打破知識(shí)經(jīng)濟(jì)神話的反例”。專家們還把餐飲業(yè)列入新千年將蓬勃發(fā)展的15類熱門職業(yè)之中。其實(shí)這幾乎是必然的,可以算一算,只要一個(gè)城市的一千萬(wàn)人中有1%的人決定:這頓飯我們?nèi)ネ饷娉裕∑渲兴N(yùn)含的商機(jī)便不言而喻了!好,如果你拿定了主意,決定開個(gè)餐廳,可能馬上又有了新的問題:開什么樣的餐廳?什么規(guī)模和檔次的?需要多少投資?回報(bào)如何?又會(huì)有多大的風(fēng)險(xiǎn)?一些心思細(xì)膩的人甚至從開店籌劃,餐飲服務(wù)與禮儀,餐飲管理,菜單制作,成本控制,消費(fèi)心理等方方面面精打細(xì)算。中國(guó)有句古話叫無(wú)商不精,精明的商業(yè)人,他的每一分投入都是為了回報(bào)做準(zhǔn)備的。一個(gè)好的項(xiàng)目是決定開店后的關(guān)鍵,甚至是決定開一家點(diǎn)的原因,北京甲子餐飲旗下的食界玩家轟炸大魷魚山西陽(yáng)泉店面,就因?yàn)檫x擇了一個(gè)好的加盟項(xiàng)目,這間只有20平米的小店,才以最小的投入換取了每天月收益過(guò)萬(wàn)的巨大利益。