業(yè)內(nèi)人士：與“三巨頭”比拼非良策，關(guān)鍵是服務(wù)創(chuàng)新
上海金鷹購物中心內(nèi)生意冷清，偌大的商場內(nèi)幾乎看不到幾個(gè)顧客的身影。本版攝影/張衡年
上海金鷹購物中心企劃部相關(guān)人士告訴商報(bào)記者，按照目前的計(jì)劃，商場將于5月底、6月初全部停業(yè)，進(jìn)行一次整體大改造。
在江蘇地區(qū)幾乎是家喻戶曉的金鷹國際購物中心，在上海卻遭到了截然不同的境遇。商報(bào)記者昨日了解到，南京西路陜西北路上的上海金鷹購物中心內(nèi)已有多家品牌陸續(xù)撤柜。金鷹方面表示，商場將從5月底、6月初開始一輪新的全面調(diào)整，引入更多特殊業(yè)態(tài)。業(yè)內(nèi)人士表示，一味地與南京西路上的“三巨頭”比拼高端并非良策，“金鷹的轉(zhuǎn)型關(guān)鍵是在體驗(yàn)式服務(wù)上的創(chuàng)新”。
商場于5月底6月初停業(yè)
商報(bào)記者昨天下午在上海金鷹購物中心內(nèi)看到，店內(nèi)生意冷清，偌大的商場內(nèi)幾乎看不到幾個(gè)顧客的身影。商場三四層好幾家商鋪都已撤出，貼出了“即將開幕、敬請期待”的字樣。原本定位國際精品的商場2層，現(xiàn)在有兩個(gè)門面直接被用作了品牌服飾特賣。而在6-8樓的餐飲休閑區(qū)，除攬香川菜、小南國和101牛肉面還在正常營業(yè)，原先開設(shè)的豆撈坊、江戶家、韓式料理等數(shù)家餐廳均先后撤離。攬香和101牛肉面的工作人員表示，也將在下個(gè)月底關(guān)門撤離。
上海金鷹購物中心企劃部相關(guān)人士告訴商報(bào)記者，按照目前的計(jì)劃，商場將于5月底、6月初全部停業(yè)，進(jìn)行一次整體大改造。
屆時(shí)，除了1樓的GUCCI和BV兩個(gè)大牌仍將照常營業(yè)外，其余商鋪都將撤離。“整體改造是集團(tuán)的統(tǒng)一安排，為了順應(yīng)向‘全生活概念’這一理念的轉(zhuǎn)型，改造后，商場一二層將繼續(xù)走奢侈精品路線，3層以上將引入一些特殊業(yè)態(tài)，也會(huì)增加更多的休閑、娛樂及參與業(yè)態(tài)的品牌。整個(gè)項(xiàng)目改造預(yù)計(jì)將會(huì)在明年春天完成并重新開業(yè)。”
商報(bào)記者了解到，上海金鷹的母公司金鷹商貿(mào)近期啟動(dòng)了轉(zhuǎn)型“全生活概念”的進(jìn)程，其核心就是要從單一的傳統(tǒng)百貨業(yè)態(tài)向休閑娛樂等大眾需求轉(zhuǎn)移。
上海金鷹相關(guān)人士表示，上海金鷹的調(diào)整就是參考整體的轉(zhuǎn)型而展開的。據(jù)悉，作為轉(zhuǎn)型的一大變化，上海金鷹百貨未來入駐的品牌將由金鷹集團(tuán)統(tǒng)一招商，并增加其自營比例。比如，此前集團(tuán)已引進(jìn)了3個(gè)品牌作為自營品牌，它們也將成為上海金鷹入駐品牌。“未來，我們將吸引更多更具特色的輕奢品牌進(jìn)入。”
整個(gè)項(xiàng)目一直不溫不火
資料顯示，上海金鷹百貨隸屬于中國時(shí)尚百貨運(yùn)營商金鷹國際商貿(mào)集團(tuán)，該集團(tuán)在全國已開設(shè)21家連鎖門店。上海金鷹總營業(yè)面積為4.03萬平方米，其中1-2層為國際名品，3至5層為精品百貨，6-8樓為餐飲、休閑、健身等業(yè)態(tài)以及顧客服務(wù)中心。
“金鷹在江蘇地區(qū)幾乎家喻戶曉，特別是在南京的新街口店，但是，金鷹在上海的境遇卻完全不可同日而語。”一位知情人士向商報(bào)記者表示。
知情人士進(jìn)一步表示，“這個(gè)項(xiàng)目的位置不錯(cuò)，但是不知道為什么，就是做不起來。平時(shí)，商場內(nèi)冷冷清清，生意清淡，整個(gè)項(xiàng)目一直不溫不火。從理性的角度看，項(xiàng)目在定位和招商方面沒有做很好的區(qū)分，包括商場內(nèi)的燈光及布局安排都存在一定的問題。來金鷹購物的顧客中，很多都是慕GUCCI、BV之名而來的，他們買完就走，而閑逛人流則因?yàn)橐暰�受阻而沒有進(jìn)去一看的沖動(dòng)。于是，除了到飯點(diǎn)頂樓餐飲火一把外，平時(shí)基本門可羅雀。”
據(jù)了解，入滬已有10年左右的上海金鷹，在2008年的時(shí)候曾經(jīng)歷過一次調(diào)整。當(dāng)時(shí)商場停業(yè)裝修一年左右，重新開業(yè)后的最大亮點(diǎn)便是成功引進(jìn)GUCCI中國區(qū)旗艦店，以及GUCCI集團(tuán)旗下的奢侈品牌BV等奢侈品牌，將原先眾多分散的奢侈品牌集中為GUCCI和BV兩大品牌。
據(jù)商報(bào)記者對部分消費(fèi)者的調(diào)查后了解到，不少消費(fèi)者表示平時(shí)很少會(huì)將金鷹作為逛街目的地。金鷹周圍的“梅恒泰”不論在奢侈品牌的數(shù)量與商場的規(guī)模上都占據(jù)了優(yōu)勢。“如果要買奢侈品的話，肯定首選邊上的幾家。”
被夾“梅恒泰”三巨頭中
在南京西路商圈，上海金鷹購物中心被夾在“梅恒泰”三巨頭當(dāng)中，其一直面臨不上不下、人氣不足的尷尬局面。
上海商業(yè)研究中心首席研究員齊曉齋表示，上海金鷹購物中心位于陜西北路南京西路，雖然地理位置不錯(cuò)，但是前面被中信泰富和梅隴鎮(zhèn)擋著，處于一個(gè)凹進(jìn)去的位置。“被三大巨頭包圍，比較難吸引人氣。如果金鷹想光靠高端與‘梅恒泰’相抗衡的話，很難有所突破。”
相關(guān)統(tǒng)計(jì)分析指出，高端奢侈品的消費(fèi)群體只占全市所有消費(fèi)者的兩成左右，且上海的奢侈品售價(jià)比海外高出不少。奢侈品購物中心具有高投入高風(fēng)險(xiǎn)高利潤三高特點(diǎn)，并不適合非龍頭霸主級的發(fā)展商貿(mào)然進(jìn)入，故滿場全是奢侈品大牌的購物中心并不適合遍地開花。
“其實(shí)除了金鷹外，實(shí)體商業(yè)目前的境遇都不樂觀。高端奢侈品市場銷售的整體下滑，網(wǎng)購、代購及消費(fèi)者海外旅游購物都對主攻中高端奢侈品市場的商場產(chǎn)生了一點(diǎn)的影響。而且，隨著近期越來越多新的高端商業(yè)項(xiàng)目投放市場，對原有的客流也產(chǎn)生一定分流，所以上海金鷹的新一輪改造是迫在眉睫的，一再拖延勢必會(huì)對項(xiàng)目的生存造成很大影響。”齊曉齋表示。“現(xiàn)在都在倡導(dǎo)實(shí)體商家做好體驗(yàn)式服務(wù)，但是這做起來并不容易。做出自己的特色，避免同質(zhì)化，創(chuàng)新越來越難，而且還要與三巨頭錯(cuò)位競爭，相互互補(bǔ)，金鷹未來的前景要有待市場的檢驗(yàn)。”
相關(guān)報(bào)道：金鷹商貿(mào)將積極開拓O2O電商平臺
財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，金鷹商貿(mào)今年首兩月的營運(yùn)表現(xiàn)同比出現(xiàn)下跌。
金鷹商貿(mào)董事長王恒曾坦言，今明兩年將為百貨業(yè)營運(yùn)艱難的一年。并表示，電商的發(fā)展已經(jīng)給公司業(yè)務(wù)造成較大損失，未來有意通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行反擊。
金鷹商貿(mào)年報(bào)顯示，2013年全年，金鷹商貿(mào)自持及租賃的商場樓面面積由2011年的88.3萬平方米增至近110萬平方米，銷售總額為168.3億元，同比增長3.1%。但凈利潤為12.3億元，同比增長僅有1.4%。其中，南京新街口店、揚(yáng)州店和徐州店三大店去年的銷售額占到了全部銷售的43.3%，包括上海金鷹在內(nèi)的剩下20多家店對集團(tuán)整體利潤的貢獻(xiàn)則較為有限。
王恒日前表示，國內(nèi)電商高速發(fā)展，預(yù)計(jì)已對公司營業(yè)造成15%的損失，公司未來將積極開拓O2O電商平臺作為應(yīng)對。
金鷹首席信息官兼副總裁王明遠(yuǎn)則透露，公司去年在發(fā)展線上業(yè)務(wù)投入約4000萬元，未來會(huì)繼續(xù)投入資金。
王明遠(yuǎn)表示，金鷹對O2O概念已經(jīng)思考了很久，覺得O2O不是簡單的一個(gè)線上下單、線下取貨這么簡單，一定要實(shí)現(xiàn)移動(dòng)化、社交化。“百貨賣場如果有可能逆襲純電商企業(yè)，我覺得移動(dòng)終端會(huì)是一個(gè)最大的機(jī)會(huì)。”
據(jù)了解，實(shí)際上金鷹已經(jīng)開始在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)方面邁出步伐。早在2012年，金鷹商貿(mào)上線了自己的移動(dòng)客戶端“掌上金鷹”。王明遠(yuǎn)透露，目前掌上金鷹App的總下載量已經(jīng)超過110萬。
除了獨(dú)立的移動(dòng)客戶端，掌上金鷹還有計(jì)劃在線下推出手機(jī)支付形式。據(jù)其官方透露，公司今年將全面推出手機(jī)支付及手機(jī)電子券。王恒預(yù)計(jì)，金鷹今年會(huì)有逾50%的柜臺可使用移動(dòng)支付收銀，未來還將投入更多資金，改善業(yè)務(wù)電子化。
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