經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店經(jīng)過幾年的發(fā)展逐漸成熟，酒店存量和增量都處于快速增長期。據(jù)盈蝶網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，我國的經(jīng)濟(jì)型酒店的增量和存量年均增長率為63.94%。高增長帶來的是酒店市場的逐漸飽和，競爭激烈的一二線城市也逐漸面臨發(fā)展瓶頸，物業(yè)短缺、租金成本增高、人工成本增加已經(jīng)開始制約經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展。不論是轉(zhuǎn)戰(zhàn)二三線酒店市場還是涉足中高端酒店領(lǐng)域，都足以看出各大酒店品牌正在轉(zhuǎn)型，探索新的發(fā)展方向。那么，經(jīng)濟(jì)型酒店真的已經(jīng)滿足市場的需求了嗎？
經(jīng)濟(jì)型酒店存量不足 發(fā)展空間還很大
業(yè)內(nèi)人士指出，雖然經(jīng)濟(jì)型酒店增長率較高，但市場存量明顯不足，在住宿業(yè)中所占比重還很低，經(jīng)濟(jì)型酒店還將迎來持續(xù)發(fā)展。
其一，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化率低，替代發(fā)展空間大。與發(fā)達(dá)國家相比，中國酒店的連鎖化率在23%，相比之下，法國的連鎖化率在56%，美國為76%。未來標(biāo)準(zhǔn)化的酒店仍然具備巨大的提升空間。截止2011年，在酒店市場中，經(jīng)濟(jì)型酒店共約7000家，1-2星級酒店月6000家，3-4星級酒店約8000家，單體和其他酒店月9.5萬，未來連鎖haunted和品牌化酒店將通過新店和吸收傳統(tǒng)酒店，來滿足這一塊市場需求。根據(jù)中國飯店協(xié)會統(tǒng)計(jì)，中檔及經(jīng)濟(jì)型酒店的需求約534萬間左右，而目前中檔及經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量僅在75萬間左右，未來提升潛力巨大。
其二，消費(fèi)者需求偏向經(jīng)濟(jì)型酒店。國民休閑計(jì)劃推動了旅游市場的旺盛需求，作為旅游產(chǎn)業(yè)重要配套設(shè)施的酒店也得到較快發(fā)展，加上中央對“三公消費(fèi)”的緊縮管控使得高端酒店的整體業(yè)績下滑，經(jīng)濟(jì)型酒店迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。中國宏觀經(jīng)濟(jì)仍然保持增長，商務(wù)出差、休閑旅游、家庭接待等產(chǎn)生的消費(fèi)需求仍在增加。目前中國的消費(fèi)者需求從原來的星級酒店、社會旅館快速向經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)移。經(jīng)濟(jì)型酒店的平均房價介于二星和三星之間，但入住率高出星級酒店20-40個百分點(diǎn)，RevPAR高出星級酒店20—50元。入住率和 RevPAR差異說明消費(fèi)者明顯偏好于連鎖和品牌化的經(jīng)濟(jì)型酒店。
其三，城鎮(zhèn)化推動經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展步伐。新型城鎮(zhèn)是一個具備全面的綜合服務(wù)功能的城市，十八大提出了“新型城鎮(zhèn)化”，推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化建設(shè)，基礎(chǔ)服務(wù)業(yè)是不可或缺的重要角色。經(jīng)濟(jì)型酒店作為一種系統(tǒng)化、專業(yè)化、性價比的酒店，依靠較低的價格和標(biāo)準(zhǔn)化的專業(yè)理念，自然會贏得消費(fèi)者的信任。經(jīng)濟(jì)型酒店在城鎮(zhèn)化建設(shè)中具有引領(lǐng)新型城鎮(zhèn)人性化發(fā)展、完善綜合服務(wù)功能、提升服務(wù)水平的社會作用。
一二線城市短期飽和 長期有機(jī)會
不論是轉(zhuǎn)戰(zhàn)酒店市場還是涉足中高端酒店都需要一定的磨合期，短期內(nèi)新開酒店的投資回報周期長，最快、最有效的方式就是對單體酒店和小品牌酒店的并購整合。據(jù)盈蝶網(wǎng)酒店咨詢1H2012統(tǒng)計(jì)，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店數(shù)為8313家，約占旅館總數(shù)的24.45%左右，僅占全國住宿業(yè)單數(shù)的15.11%。所以，經(jīng)濟(jì)型酒店市場存量不夠，如何做大酒店規(guī)模，搶占市場份額就成為酒店重點(diǎn)關(guān)注的問題。
經(jīng)濟(jì)型酒店不論是在客戶體驗(yàn)還是投資回報都要優(yōu)于單體酒店，經(jīng)濟(jì)類酒店以較高的性價比和越來越完善的設(shè)施，成為很多自由行客人的首選。從客房預(yù)訂來看，經(jīng)濟(jì)型酒店的電子商務(wù)化程度較高，官網(wǎng)、OTA以及預(yù)訂中心都為經(jīng)濟(jì)型酒店保駕護(hù)航，而單體酒店電子商務(wù)程度相對較低；從入住率來看，經(jīng)濟(jì)型酒店的入住率基本在80%以上，傳統(tǒng)的酒店只有50%；從市場需求看，經(jīng)濟(jì)型酒店以較高的性價比深受市場的青睞，單體酒店難以與之抗衡。經(jīng)濟(jì)型酒店咨詢機(jī)構(gòu)盈蝶咨詢昨日發(fā)布研究報告稱，截至2012年年底，我國已開業(yè)經(jīng)濟(jì)型酒店總數(shù)僅為9924家，未來提升潛力巨大。
加快對傳統(tǒng)酒店的并購整合，搶先取得中檔酒店和單體酒店分散的市場份額，提高經(jīng)濟(jì)型酒店的連鎖化率逐漸成為各大連鎖酒店品牌提高市場份額的有效競爭手段。
酒店發(fā)展需因地制宜 提高三線城市酒店連鎖化率
雖然目前市場上的酒店數(shù)量眾多，但經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在住宿業(yè)中的比重還很低，在中國661個城市中，一二線城市有43個，僅占6%，有限的酒店市場發(fā)展空間狹小。而三線城市的高出租率更顯示了經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展優(yōu)勢 ，租金低、人工成本低、消費(fèi)需求幾何級增長又對經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展起到推動的作用。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶動生活水平的提高，尤其是三線城鎮(zhèn)居民的生活水平，更是有了質(zhì)的飛躍，政府接待型酒店陳舊價高，個體酒店裝修差、服務(wù)水平地已經(jīng)無法滿足人民對生活品質(zhì)的要求。
經(jīng)濟(jì)型酒店在三線城市無論是市場還是消費(fèi)需求方面都有很大的機(jī)會，中國的十大連鎖酒店品牌中，僅有尚客優(yōu)的定位主要發(fā)展在三線城市。從幾大連鎖酒店品牌的市場分布來看，在三線城市占有率為，尚客優(yōu)87.82%，如家為36.75%，錦江為41.6%，七天為40.11%，一方面說明三線城市連鎖化率還有很大的發(fā)展空間，另一方面也說明了進(jìn)入三線城市并非易事，酒店發(fā)展還需因地制宜，適用于三線城市的管理方式和發(fā)展模式才能推動經(jīng)濟(jì)型酒店更合理有序地發(fā)展。三線城市經(jīng)濟(jì)型酒店創(chuàng)始品牌尚客優(yōu)用了不到四年的時間，在全國的酒店數(shù)量迅速發(fā)展近650家，其中90%的占比在二三線城市，“這么快的發(fā)展速度不僅是因?yàn)槭袌鲂枨蟠螅�在于針對二三線城市特點(diǎn)制定了符合二三線城市發(fā)展的酒店管理方式和會員發(fā)展模式。由于三線城市會員流動差、高素質(zhì)管理人員相對短缺、營銷環(huán)境與消費(fèi)特點(diǎn)的差異等問題，一些已經(jīng)成熟的酒店管理模式在三線城市可能并不受用，甚至?xí)霈F(xiàn)水土不服的現(xiàn)象，對于并沒有深入在三線城市發(fā)展的酒店來說是很大的挑戰(zhàn)�！鄙锌蛢�(yōu)集團(tuán)總裁馬英堯指出。二三線城市酒店發(fā)展空間大，同樣也存在著難點(diǎn)，不宜盲目跟風(fēng)，只有把問題研究透了后才能穩(wěn)健發(fā)展。
經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)有存量明顯不足，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)者的需求，經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化率和市場占有份額還有待提高。一二線城市的短期飽和使得眾多品牌紛紛看好三線城市酒店市場的發(fā)展?jié)摿�，然而三線城市的差異性使得不少經(jīng)濟(jì)型酒店折戟。經(jīng)濟(jì)型酒店在三線城市還有很大的成長空間，但要發(fā)展還需因地制宜，照搬一二線城市的酒店管理方式和發(fā)展模式注定不會成功。
