成都百貨業(yè)嘗試新路徑 新型百貨是未來(lái)方向 成都是西部重鎮(zhèn),匯聚著多家實(shí)力雄厚的百貨公司,競(jìng)爭(zhēng)歷來(lái)都很激烈,百貨行業(yè)也不例外。
“去年生意的確不咋好做,勉強(qiáng)跟前年持平吧。”一位在鹽市口EGO潮流廣場(chǎng)從事服裝零售的張小姐在接受筆者采訪時(shí)表示。而張小姐的遭遇正是去年成都零售市場(chǎng)整體表現(xiàn)的一個(gè)縮影。
由成都零售商協(xié)會(huì)和成都理工大學(xué)商學(xué)院共同發(fā)布的《2012年成都零售業(yè)運(yùn)行報(bào)告》近日出爐。報(bào)告顯示2012年成都消費(fèi)品市場(chǎng)增速比上年有所減緩,全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額3317.7億元,同比增長(zhǎng)16.0%,高于全國(guó)增速1.7個(gè)百分點(diǎn),但比上年增速回落2.4個(gè)百分點(diǎn)。剔除物價(jià)因素,實(shí)際增長(zhǎng)13.0%,與上年實(shí)際增長(zhǎng)率持平。
電商沖擊百貨
銷(xiāo)售增幅放緩,門(mén)店數(shù)量增多。截至2012年底,成都市有百貨商場(chǎng)20家。2012年成都百貨行業(yè)銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度放緩,第一季度同比增幅8.3%,第二季度同比增幅5.1%,第三季度同比增幅則下降為1.1%。
2012年成都市新開(kāi)尚泰百貨、天虹百貨和萬(wàn)達(dá)百貨。來(lái)自泰國(guó)的尚泰百貨定位中高端,坐落于城東萬(wàn)象城購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi)。來(lái)自于深圳的國(guó)有控股企業(yè)天虹百貨也定位中高端,開(kāi)于城南奧克斯購(gòu)物廣場(chǎng)。萬(wàn)千百貨更名為萬(wàn)達(dá)百貨,并在城北萬(wàn)達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)出時(shí)尚新店。同年,也發(fā)生了兩起百貨關(guān)店現(xiàn)象,其中開(kāi)業(yè)不到1年的廣百百貨退出了熊貓城,成商集團(tuán)也關(guān)閉了連續(xù)虧損的清江店。
傳統(tǒng)百貨發(fā)展電子商務(wù)。2012年,電子商務(wù)發(fā)展迅猛,“雙11網(wǎng)購(gòu)狂歡節(jié)”,支付寶總銷(xiāo)售額達(dá)到191億元,相當(dāng)于成商集團(tuán)、王府井百貨、國(guó)美電器等成都12家重點(diǎn)零售企業(yè)20多個(gè)黃金周的銷(xiāo)售額。成都市電子商務(wù)交易額去年全年突破3000億元,移動(dòng)電子商務(wù)交易額突破15億元。
在電子商務(wù)如此強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭下,傳統(tǒng)百貨也感到巨大壓力,開(kāi)始整合線上線下業(yè)務(wù)。王府井百貨投入1億元打造網(wǎng)上商城,構(gòu)建面向注重品味、品質(zhì)、時(shí)尚和體驗(yàn)的消費(fèi)者的購(gòu)物平臺(tái),網(wǎng)站注重服務(wù)而非“價(jià)格戰(zhàn)”,為消費(fèi)者帶來(lái)更便利和豐富的選擇。同樣,成都高端百貨仁和春天為吸引消費(fèi)者也推出春天網(wǎng)上商城,打造品牌優(yōu)勢(shì)及高質(zhì)量服務(wù),帶來(lái)較好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),其化妝品的月均銷(xiāo)售額達(dá)500-600萬(wàn)元,占據(jù)百貨銷(xiāo)售70%的業(yè)績(jī),甚至吸引了沿海一帶的消費(fèi)者網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。2012年9月29日,成都華聯(lián)商廈的網(wǎng)上商城“華聯(lián)樂(lè)購(gòu)家”也正式上線,為公司提供了一個(gè)展示和宣傳的平臺(tái)。
向購(gòu)物中心擴(kuò)張
除了發(fā)展電子商務(wù)外,傳統(tǒng)百貨也在尋找更多出路,其中突破單一業(yè)態(tài)形式,向購(gòu)物中心或城市綜合體發(fā)展成為一大趨勢(shì)。購(gòu)物中心集購(gòu)物、餐飲及娛樂(lè)于一體,打破單一購(gòu)物形式,更具有體驗(yàn)式消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者更具有吸引力。城市綜合體更是將城市中的商業(yè)、辦公、居住、文娛及交通等組合在一起,具備現(xiàn)代城市的全部功能,消費(fèi)者在配套齊全的城市綜合體中更能享受到全方位高質(zhì)量的購(gòu)物體驗(yàn)。
2012年,成都開(kāi)業(yè)了5大購(gòu)物中心或城市綜合體。5月12日,城東華潤(rùn)萬(wàn)象城開(kāi)業(yè),匯集了多個(gè)品牌旗艦店,尚泰百貨也首次進(jìn)駐成都。9月3日,位于人民南路延線的城市綜合體來(lái)福士廣場(chǎng)開(kāi)業(yè),其涵蓋購(gòu)物中心、國(guó)際甲級(jí)寫(xiě)字樓、酒店及國(guó)際高端服務(wù)公寓,購(gòu)物中心引進(jìn)首次進(jìn)入成都的品牌及旗艦店高達(dá)57%。9月20日,位于高新區(qū)管委會(huì)附近的九方廣場(chǎng)開(kāi)業(yè);11月29日,位于天府新區(qū)的奧克斯廣場(chǎng)盛大開(kāi)業(yè),天虹百貨首次進(jìn)駐成都;12月22日,金牛萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)業(yè),其主力百貨店萬(wàn)達(dá)百貨匯聚時(shí)尚經(jīng)典,聚集了不少人氣。2011年年底開(kāi)業(yè)的成都王府井購(gòu)物中心,其經(jīng)營(yíng)在2012年也是不溫不火。
轉(zhuǎn)向目標(biāo)市場(chǎng)
實(shí)施差異化品牌定位,提升門(mén)店服務(wù)水平。傳統(tǒng)百貨在經(jīng)營(yíng)模式上幾乎都采用了聯(lián)營(yíng)模式,導(dǎo)致大部分百貨公司千店一面,競(jìng)爭(zhēng)的終極放在了價(jià)格上。隨著店鋪?zhàn)饨鹕蠞q,電子商務(wù)迅猛發(fā)展及顧客消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),傳統(tǒng)百貨生存環(huán)境越來(lái)越惡劣。在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,傳統(tǒng)百貨要實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售增長(zhǎng),就必須從“大眾市場(chǎng)”轉(zhuǎn)變?yōu)?#8220;目標(biāo)市場(chǎng)”,作差異化銷(xiāo)售。針對(duì)“目標(biāo)市場(chǎng)”,要求商場(chǎng)一方面進(jìn)行差異化的商品品牌組合,另一方面提升門(mén)店服務(wù)水平。
成都王府井去年引進(jìn)了部分奢侈品副線品牌,其中一些品牌是首次進(jìn)駐成都市場(chǎng),這些品牌形成了王府井的獨(dú)特性,再加上配套的廣告宣傳及合理的服務(wù),使得王府井春熙店成為成都市百貨單店銷(xiāo)售冠軍。華潤(rùn)萬(wàn)象城、天虹百貨及來(lái)福士廣場(chǎng)都獨(dú)家引入一些品牌,這些品牌為賣(mài)場(chǎng)帶來(lái)了獨(dú)特性,一定程度上吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。同時(shí),賣(mài)場(chǎng)開(kāi)發(fā)自有品牌也是形成差異化的有效途徑。伊藤洋華堂自主開(kāi)發(fā)的品牌pbi擁有男女式休閑系列、男士正裝、童裝、內(nèi)衣、服飾等產(chǎn)品線,越來(lái)越受顧客的青睞,2012年銷(xiāo)售額比2011年上漲50%,衣料部品牌L&B,住居部IY Basic品牌都為賣(mài)場(chǎng)帶來(lái)不錯(cuò)的銷(xiāo)售成績(jī)。自主開(kāi)發(fā)品牌和別的賣(mài)場(chǎng)形成了絕對(duì)的差異化。
今年整體樂(lè)觀
成都市商務(wù)局相關(guān)工作人員預(yù)計(jì),2013年,成都市零售業(yè)整體形勢(shì)依舊樂(lè)觀。首先,從國(guó)內(nèi)來(lái)看,我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)已呈現(xiàn)出趨穩(wěn)態(tài)勢(shì),穩(wěn)增長(zhǎng)的政策和措施效應(yīng)已經(jīng)初步顯現(xiàn)。而10月份以后,成都多項(xiàng)重要宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)也有所回暖,經(jīng)濟(jì)增速趨于穩(wěn)定,運(yùn)行總體平穩(wěn)。在基本面平穩(wěn)的基礎(chǔ)上,2013年社會(huì)消費(fèi)增長(zhǎng)有望趨于穩(wěn)定,并實(shí)現(xiàn)穩(wěn)中有升。
其次,在供給上,2013年成都零售賣(mài)場(chǎng)面積大量增加,將促進(jìn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加;零售業(yè)態(tài)和消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分步伐加快,百貨店定位更加明確,專業(yè)店特點(diǎn)更加突出,綜合超市貼近居家消費(fèi)目標(biāo)更加清晰,便利店服務(wù)功能不斷完善;新型零售業(yè)態(tài)的興起,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物將成為商業(yè)發(fā)展新亮點(diǎn),大型商業(yè)綜合體使購(gòu)物與休閑、美食、娛樂(lè)、住宿自然融為一體,促進(jìn)形成“一站式”體驗(yàn)消費(fèi)。
新型百貨是未來(lái)方向
具體可能呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
加速開(kāi)店,空置率上漲,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)增加。2013年,各地百貨宣布加速在成都開(kāi)店。來(lái)自韓國(guó)的高端百貨樂(lè)天百貨宣布進(jìn)駐成都市場(chǎng),計(jì)劃于9月在城南新世紀(jì)環(huán)球購(gòu)物中心開(kāi)出其中國(guó)旗艦店。伊藤洋華堂宣布在溫江開(kāi)出新店。日本最大百貨公司三越伊勢(shì)丹控股百貨集團(tuán)也計(jì)劃在成都開(kāi)設(shè)其最大百貨商店。重慶國(guó)恩科技則計(jì)劃在武侯區(qū)金花鎮(zhèn)開(kāi)出其首家國(guó)恩百貨商場(chǎng)。除此之外,還有多家購(gòu)物中心將于今年開(kāi)業(yè):龍湖北城天街、339歡樂(lè)頌、世豪廣場(chǎng)、國(guó)際金融中心、凱德廣場(chǎng)魅力城、凱德廣場(chǎng)天府、銀石廣場(chǎng)和華潤(rùn)萬(wàn)家大賣(mài)場(chǎng)等。一年之內(nèi)開(kāi)出如此大體量的商業(yè)場(chǎng)所,遠(yuǎn)大于市民的消費(fèi)需求,去年底成都市商業(yè)空置率已達(dá)10.3%,高于6%的合理空置率范圍。可見(jiàn),未來(lái)成都百貨行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,門(mén)店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也隨之攀升。
繼續(xù)整合線上線下資源,建立實(shí)體電商結(jié)合模式。電子商務(wù)仍然是成都百貨2013年的發(fā)展重點(diǎn),只有整合線上線下資源,傳統(tǒng)百貨才能有更好的出路。
探尋自營(yíng)模式,嘗試“買(mǎi)手制”。聯(lián)營(yíng)模式下,商場(chǎng)失去經(jīng)營(yíng)權(quán),商品同質(zhì)化,利潤(rùn)空間受到擠壓,服務(wù)品牌難以形成。自營(yíng)模式下,商場(chǎng)不但可以進(jìn)行不同商品品牌組合,形成差異化經(jīng)營(yíng),而且“購(gòu)銷(xiāo)差價(jià)”的盈利方式也提高了商場(chǎng)的收入。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,自營(yíng)模式必定成為成都市百貨先驅(qū)者的選擇。而高技能“買(mǎi)手”是自營(yíng)模式成功經(jīng)營(yíng)的保障,這需要長(zhǎng)時(shí)期的培養(yǎng),故自營(yíng)模式需要嘗試者小步慢行。
總之,擁有差異化商品組合、高質(zhì)量服務(wù)品牌以及有效整合線上線下資源的新型百貨將是未來(lái)百貨發(fā)展的方向。
。◤S長(zhǎng)經(jīng)理日?qǐng)?bào) 李榮慶)